Anda sedang mencari ide resep gudangan/urap sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gudangan/urap sayur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Nah bunda bagaimana cara membuat Cara Membuat Gudangan / Urap Sayur Paling Enak dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak terlebih dahulu cara membuat urap kacang. Hai gaes, masak apa hari ini ? Cara membuat Urap Sayur Resep Urap Sayur sangat mudah dan simple cara masaknya. buat kalian yang mau praktek silahkan di.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gudangan/urap sayur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gudangan/urap sayur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gudangan/urap sayur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gudangan/urap sayur menggunakan 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gudangan/urap sayur:
- Sediakan 1 ikat daun ubi,siangi,cuci bersih
- Gunakan 1 bngks tauge,cuci bersih
- Ambil 7 lonjor kacang panjang,potong2,cuci bersih
- Ambil 1/2 buah kelapa,di parut kasar
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 7 buah cabai rawit merah
- Siapkan Secukupnya air asam Jawa (bs skip)
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Gunakan Secukupnya kaldu ayam bubuk
- Ambil Secukupnya terasi (bs skip)
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Ambil Secukupnya air
Ciri khas urap yaitu menggunakan kencur dalam campuran bumbunya, sehingga menimbulkan aroma dan rasa kencur yang kuat. Lihat juga resep Urap sayuran enak lainnya. Urap merupakan makanan tradisional yang terdiri dari sayur-sayuran yang kemudian dicampurkan dengan parutan kelapa yang sudah diberi bumbu sebelumnya. Gudangan biasanya disajikan dengan ragam sayur yang sudah direbus terlebih dahulu.
Cara membuat Gudangan/urap sayur:
- Rebus semua sayuran secara bergantian
- Ulek bumbu urap lalu tumis sampai harum kemudian masukkan gula pasir,kaldu ayam bubuk dan air asam kemudian terakhir masukkan kelapa parut,aduk rata sampai tercampur bumbu semua
- Kalau sdh matang campurkan kelapa berbumbu ke dlm mangkok yg berisi sayuran,aduk rata dan siap di nikmati 😋
Selain itu, gudangan juga nikmat dijadikan pendamping lauk seperti tempe dan tahu. Sebagai orang Jawa sejati.hihi.aku suka sekali beragam menu urap sayuran begini.dari yang versi mentah yang sering di sebut juga trancam. Pertama kalinya isi panci dengan air secukupnya saja. Urap tidak hanya menawarkan rasa nikmat dan segar saja, akan tetapi sayur-sayuran yang. Sekilas gudangan dan urap memang terlihat sangat mirip.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gudangan/urap sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
