Sedang mencari ide resep udang daun jeruk kuah segar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang daun jeruk kuah segar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang daun jeruk kuah segar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang daun jeruk kuah segar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang daun jeruk kuah segar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Udang daun jeruk kuah segar memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang daun jeruk kuah segar:
- Ambil 1/2 kg udang segar sudah di bersihkan dan kupas kulit
- Ambil 8 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 6 buah Cabe rawit merah/cabe setan (bisa di atur tingkat pedas)
- Ambil 6 lembar Daun jeruk
- Ambil 3 buah Jeruk limo
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis
- Sediakan Garam
- Ambil Penyedap rasa (bisa di skip)
Langkah-langkah menyiapkan Udang daun jeruk kuah segar:
- Potong tipis-tipis bawang merah, bawang putih, daun jeruk
- Belah 2 jeruk limo
- Siapkan wajan bersih, tambahkan minyak goreng untuk menumis
- Tumis terlebih dahulu bawang merah dan bawang putih yg telah di iris diatas api kecil hingga layu serta mengerluarkan harum, kemudian baru masukkan cabe serta daun jeruk
- Aduk semua bumbu, kemudian masukkan udang, tumis sebentar tambah kan air (boleh dikit air nya/banyak sesuai selera)
- Tambahkan garam, penyedap rasa, perasan jeruk limo, cicipi sampe mendapatkan rasa gurih, pedas asam sesuai selera
- Udang daun jeruk kuah segar siap dinikmati bersama nasi hangat, selamat mencoba. Jangan lupa berdoa sebelum makan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang daun jeruk kuah segar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
