Sedang mencari inspirasi resep botok udang daun kunyit yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal botok udang daun kunyit yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari botok udang daun kunyit, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan botok udang daun kunyit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan botok udang daun kunyit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Botok Udang Daun Kunyit memakai 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Botok Udang Daun Kunyit:
- Ambil 200 gram udang ukuran sedang, bersihkan kepala
- Gunakan 6 sdm kelapa parut
- Sediakan 2 lembar daun kunyit muda, iris tipis
- Gunakan Daun pisang untuk membungkus
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 4 bh cabe rawit merah(kurangi jk tdk sk pedas)
- Siapkan Seruas jari tengah kencur
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
Langkah-langkah membuat Botok Udang Daun Kunyit:
- Potong2 udang, uleg bumbu hingga halus
- Campur udang, kelapa parut, bumbu halus dan daun kunyit
- Bungkus daun pisang. Kukus selama 15 menit
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Botok Udang Daun Kunyit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
