Udang rempah
Udang rempah

Lagi mencari ide resep udang rempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang rempah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang rempah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan udang rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Udang rempah memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang rempah:
  1. Ambil 500 gr udang jumbo
  2. Gunakan 1 sdm parsley cincang
  3. Ambil 2 sdm daun ketumbar
  4. Gunakan 1 sdm jalapeno cincang
  5. Siapkan 1 sdm bawang putih cincang
  6. Ambil 1 sdm kulit jeruk parut
  7. Gunakan 1/2 sdt garam
  8. Ambil 1/4 sdt merica
  9. Sediakan 120-150 ml minyak zaitun
  10. Ambil 10 tusuk sate
Langkah-langkah membuat Udang rempah:
  1. Kupas kulit udang, buang kepalanya, tinggalkan ekornya. Belah punggungnya dan buang urat hitam di dalamnya, sisihkan
  2. Dalam mangkuk, campur semua bahan kecuali udang, aduk rata.
  3. Masukan udang ke dalam mangkuk bumbu, tutup dengan plastik wrap dan simpan dalam kulkas selama 2 jam. Keluar kan udang dan tusukan 2 ekor udang di setiap tusuk sate.
  4. Panaskan pemanggang menggunakan api sedang sampai benar2 panas, simpan beberapa tusuk udang diatasnya dan panggang hingga udang matang.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang rempah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!