Lagi mencari inspirasi resep udang bumbu rempah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang bumbu rempah pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang bumbu rempah pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan udang bumbu rempah pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang bumbu rempah pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Udang bumbu rempah pedas menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Udang bumbu rempah pedas:
- Ambil 500 gr udang
- Ambil 10 siung bawang merah
- Ambil 8 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah tomat merah uk sedang
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1/4 kg rawit hijau
- Gunakan 6 butir kemiri
- Sediakan secukupnya daun jeruk,asam kandis
- Sediakan secukupnya minyak untuk menunis
- Sediakan 1 gelas air
- Siapkan secukupnya garam dan gula
Langkah-langkah membuat Udang bumbu rempah pedas:
- Bersihkan udang buang kepalanya
- Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk dan asam kandis
- Tumis bumbu yg sudah di haluskan dengan sedikit minyak sampai bumbu tercium wangi masukan daun jeruk dan asam kandis
- Masukan udang dan beri air aduk samapai matang
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang bumbu rempah pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
