Anda sedang mencari inspirasi resep rempah kelapa udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rempah kelapa udang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rempah kelapa udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rempah kelapa udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rempah kelapa udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rempah kelapa udang menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rempah kelapa udang:
- Ambil 1/4 kelapa muda parut
- Gunakan 1 ons udang (bersihkan, buang kepala dn ekor)
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah cabe merah
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan Secukupnya garam n gula
Langkah-langkah membuat Rempah kelapa udang:
- Haluskan bumbu dan udang, kemudian campurkan kelapa parut smbil di uleg sbntar agar sdkit halus.
- Masukkan telur, garam, dan gula lalu aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasa
- Ambil sedikit2 adonan rempah dan bentuk bulat lonjong.
- Kemudian kukus adonan rempah selama 20 menit.
- Lalu goreng dg api kecil biar matang sempurna
- NB: jangan sering dibolak balik ya mom's biar rempah ga hancur.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rempah kelapa udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
