Sedang mencari inspirasi resep es krim pisang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal es krim pisang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Buat es krim pisang kali ini jumlah pisangnya lebih banyak, dan untuk es krim pisang ini bener-bener lembut trus seger aroma pisangnya keluar bangeett, ketemu resep dari Ziana Zahim. Es krim pisang coklat perpaduan antara buah pisang dan coklat yang disatukan menjadi adonan es krim yang memiliki rasa istimewa dan fantastik. Resep Es Krim Pisang enak dan mudah untuk dibuat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es krim pisang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan es krim pisang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan es krim pisang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Es Krim Pisang menggunakan 8 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Es Krim Pisang:
- Gunakan 250 gram pisang yang sudah matang. Saya pakai pisang kepok
- Siapkan 60 gram gula pasir
- Siapkan 2 sdm madu
- Sediakan 2 sachet SKM putih
- Gunakan 250 ml susu cair
- Siapkan 2 sdm maizena
- Gunakan 150 ml air
- Siapkan 1 sdt SP atau Ovalet
Es krim pisang adalah sebuah makanan penutup yang dibuat dari es krim dan pisang. Pisang yang utuh awalnya dibelah dua dan ditaruh di piring, kemudian diberi es krim vanilla, coklat, dan strawberry. Spoiler for HT: Quote: Demam membuat es krim dari buah sedang melanda dunia. Beberapa buah diolah menjadi es krim, alih-alih sebagai sorbet.
Langkah-langkah menyiapkan Es Krim Pisang:
- Blender pisang, gula, madu, SKM, dan susu cair sampai halus
- Masak campuran pisang dengan api kecil sampai agak meletup-letup.
- Tambahkan setengah porsi air. Masak lagi sampai meletup-letup.
- Encerkan maizena dengan sisa air dan campurkan ke adonan. Masak hingga adonan mengental
- Dinginkan lalu tuang ke wadah dan masukkan freezer. Tunggu hingga mengeras (saya semalaman)
- Keluarkan adonan yang sudah mengeras ke dalam wadah yang agak besar, tambahkan SP kemudian mixer sampai semua tercampur. Adonan akan mengembang sampai 2 kali lipat dan menjadi sangat lembut.
- Bisa ditambahkan coklat bubuk atau perasa saat di mixer jika ingin membuat rasa lainnya. Saya pakai coklat bubuk secukupnya.
- Adonan yang sudah jadi lalu tuang ke wadah dan bekukan kembali di freezer sampai mengeras.
- Es krim pisang siap disajikan. Saya biasa tambahkan sirup coklat agar lebih enak.
Tidak jarang penjual es krim yang menjual es krim dengan tambahan ovalet dan sp. Seringnya sih beli es krim di minimarket terdekat, namun sekarang kepikiran untuk membuat es Berbagai macam rasa es krim hampir semuanya ada banyak di jual di minimarket atau warung dekat. Es krim pisang merupakan kudapan manis yang memang disarankan menggunakan pisang yang memiliki tingkat kematangan maksimal alias hampir busuk. "Saya sarankan memakai pisang sudah. Sebut saja es krim goreng, es krim tempe, es krim cokelat, dan masih banyak lagi. Semua bahan yang digunakan untuk membuat es krim sangat sederhana dan mudah didapatkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat es krim pisang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
