Anda sedang mencari ide resep sop bakso sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop bakso sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sayur Sop Bakso Sapi Cara masak sayur sop ini saya ikuti caranya Chef Rudy di youtube, silahkan di cek langsung ke channel beliau ya :) Note : silahkan sesuaikan rasa garam dan lada, karna saya suka rasa lada yg kuat di sayur sop, saya pakai butiran untuk di ulek dan ladaku yg halus jg. Sop adalah salah satu masakan yang paling sering tersaji di meja makan rumah anda. Supaya tidak bosan, anda bisa mengkreasikan bahan isiannya seperti daging ayam fillet dan bakso sapi untuk sumber hewani, kemudian kentang, jagung pipil, dan makaroni untuk sayuran sumber karbohidrat, serta masih banyak lagi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop bakso sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop bakso sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop bakso sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop Bakso Sapi menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop Bakso Sapi:
- Ambil bakso sapi (sy pakai merk Sumber Selera SB)
- Gunakan air
- Ambil Beberapa potong tulang ayam (supaya dapat kaldu alami)
- Siapkan wortel uk. sedang
- Sediakan buncis
- Siapkan kecil kol
- Siapkan tomat merah uk.besar, potong 8
- Ambil daun batang, iris
- Sediakan seledri, iris
- Siapkan minyak utk menumis
- Sediakan Bumbu:
- Gunakan bawang putih, haluskan
- Gunakan bawang merah, haluskan
- Sediakan jahe, geprek
- Gunakan garam, sesuaikan dg banyaknya air
- Ambil kaldu jamur
- Sediakan pala bubuk
- Gunakan lada bubuk
Sayur sop sosis bakso ini pada umumnnya sama dengan sayur sop sosis bakso jenis lainnya. Untuk itulah ketika menyajikan menu makan siang atau makan malam, tidak ada salahnya jika anda mencoba membuat sayur sop sosis bakso sendiri di rumah, karena resep serta cara membuatnya. Bahan utama untuk membuat sop bakso tentu adalah bakso itu sendiri. Untuk menentukan kelezatan sajian sop bakso Anda, pastikan memilih bakso yang berkualitas.
Langkah-langkah membuat Sop Bakso Sapi:
- Siangi, cuci, potong-potong sayuran sesuai selera (sebaiknya potongan kecil saja). Siapkan bahan lainnya. Haluskan bawang merah & putih lalu tumis hingga harum, angkat, sisihkan.
- Didihkan air, masukkan tulang ayam & jahe geprek, rebus hingga keluar kaldu ayamnya. Masukkan wortel, bakso, tumisan bawang, pala & lada bubuk, kaldu jamur, garam. Koreksi rasa.
- Setelah wortel agak empuk, masukkan buncis. Setelah cukup empuk masukkan sisa sayuran secara bertahap: kol - daun bawang - seledri - tomat. Matikan kompor sebelum kol dan tomat layu. (Mereka akan layu sendiri karena kuah panasnya).
- Sajikan hangat, taburi bawang goreng. Lengkapi dengan tempe goreng dan sambal bawang. Hmm… segerrr.. - (lihat resep)
Pastikan Anda memilih bakso yang terbuat dari daging segar, terasa kenyal dan bertekstur garing. Nah, jika mau lebih aman lagi, bisa juga buat sendiri bakso. Cara Memasak Sayur Sup/Sop Bakso Sapi Spesial Kuah Gurih Cara Menyiapkan Bahan dan Membuat Bumbu Sup Bakso Sapi. Langkah pertama yaitu, potong kol dengan ukuran sesuai selera. Potong kentang dengan bentuk dadu; Potong.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop bakso sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
