Lagi mencari inspirasi resep chicken katsu dgn salad sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken katsu dgn salad sayur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Salam jumpa dengan kami Mom and Son Cooking yang pada kesempatan kali ini kami akan membagikan resep chicken katsu ala HokBen atau sering disebut juga. Serve with rice, chicken and lemon wedges. Hands-down, the best salad you'll cook all week! - by Amy Sinclair.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken katsu dgn salad sayur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan chicken katsu dgn salad sayur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan chicken katsu dgn salad sayur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Chicken katsu dgn salad sayur menggunakan 25 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Chicken katsu dgn salad sayur:
- Sediakan Bahan salad sayur :
- Ambil 2 buah wortel potong korek api
- Sediakan 6 lembar daun kol iris tipis halus
- Gunakan Bumbu salad :
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 buah jeruk nipis ambil airnya
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Siapkan 1 1/2 sdm mayonise
- Sediakan Bahan ayam katsu :
- Siapkan 2 buah dada ayam masing belah dua (jadi 4 potong)
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Ambil 1/2 sdm merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt bawang putih bubuk
- Siapkan Rendaman ayam katsu :
- Siapkan 150 gr terigu
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 100 ml susu cair
- Gunakan 250 gram tepung panir
- Sediakan Soas ayam katsu :
- Siapkan 4 sdm kecap inggris
- Ambil 1 buah bawang putih
- Sediakan 1 sdm saos tomat
- Ambil 1 sdm soas sbal
- Gunakan 1 sdm saos tiram
This recipe yields very crispy chicken and served with homemade Katsu sauce. Can You Bake Chicken Katsu Technically, you can bake, but the end result is not the same as deep-fried. It will be drier and not as crispy. Chicken Katsu (チキンカツ) is a variation on Tonkatsu, which uses chicken instead of pork.
Langkah-langkah membuat Chicken katsu dgn salad sayur:
- Salad sayur : dalam mangkok peras jeruk nipis lalu masukkan gula, kecap asin dan minyak wijen lalu aduk2 sampai gula larut, stlh gula larut masukkan mayonise dan aduk lagi smpe semua bumbu salad tercampur rata… Masukkan sayur aduk rata dan sisihkan… Masukkan dalam kulkas sambil menunggu ayam di buat
- Beri dada ayam bumbu marinasi : yaitu garam, bubuk bawang putih, dan merica… Lalu diamkan sebentar (kurleb 10 menit)
- Setelah 10 menit panaskan minyak… Lalu ambil satu dada ayam… Gulingkan ke terigu… Setelah itu rendam ke telur yv telah di campur dgn susu dan setelah itu gulingkan ke tepung panir…. Lalu masukkan dada ayam ke minyak panas dan goreng ayam sampe kuning kecoklatan
- Bbuat saos : keprek bawang putih dan cincang halus, campur dgn kecap inggris, soas sambal, saos tomat, dan saos tiram… Aduk smpe rata… Oh iya jika kalian gak suka dgn baput mentah… Bawang putohx bs d skip yach..
- Penyajian… Potong2 ayam katsu, lalu susun d piring, beri salad sayur dan beri saos ayam… Dan done…
The name "Katsu" comes from the English word "cutlet," which becomes "katsuretsu" when transliterated into Japanese. Lihat juga resep Chicken katsu mudah enak lainnya. Learn how to make this no-frills, Japanese-inspired Chicken Katsu using chicken tenders! Ketika menyantap chicken katsu di resto Jepang di Indonesia umumnya makanan ini disajikan bersama salad sayur yang terdiri dari irisan tipis kubis dan serutan kasar wortel. Saus mayonnise kemudian dikucurkan ke permukaan salad.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Chicken katsu dgn salad sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
