Chicken Katsu + Salad ala Hokben Simple
Chicken Katsu + Salad ala Hokben Simple

Sedang mencari ide resep chicken katsu + salad ala hokben simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken katsu + salad ala hokben simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Halo semua, bersama saya di channel chikka arsellio resep kali ini saya akan membuat resep chicken katsu ala hokben simple and practice Bahan - bahan Dada. bahan salad * kol * wortel * mayonaise * saos sambal/tomat langsung aja ya check video resep simple dan mudah cara membuat chicken katsu ala hokben rasanya sama/mirip banget dan lembut. tapi sebelumnya yang belum subscribe boleh di subscribe dulu dan kalo kamu suka dengan videonya di. This is my family recipe for Chicken Katsu - Japanese style fried chicken. Can also be used to make Tonkatsu, just use pork cutlets instead of chicken.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken katsu + salad ala hokben simple, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan chicken katsu + salad ala hokben simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan chicken katsu + salad ala hokben simple sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Chicken Katsu + Salad ala Hokben Simple menggunakan 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Chicken Katsu + Salad ala Hokben Simple:
  1. Sediakan 500 gr dada ayam
  2. Sediakan 2 sdm air lemon/jeruk nipis
  3. Siapkan ☘️ Bumbu Marinasi
  4. Siapkan 3 siung bawang putih, dihaluskan
  5. Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
  6. Sediakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
  7. Siapkan ☘️ Bahan Celupan
  8. Siapkan 4 sdm terigu kunci biru
  9. Sediakan 1/2 sdt garam
  10. Ambil 1/4 sdt lada bubuk
  11. Ambil 1/4 sdt ketumbar bubuk
  12. Siapkan 1 butir telur + 1 sdm air, kocok lepas
  13. Siapkan Tepung roti
  14. Siapkan ☘️ Simple salad
  15. Siapkan 1 buah wortel
  16. Sediakan Secukupnya bawang bombay (sesuai selera)
  17. Gunakan 2 sdt gula pasir
  18. Sediakan 1 sdt air lemon/cuka
  19. Gunakan 2 sdm mayonaise
  20. Gunakan 1 sdt saos sambal

Crispy chicken katsu served with savory sauce and eggs over rice, this Chicken Katsudon (Chicken Cutlet Rice Bowl) is a typical lunch enjoyed by all ages in Japan. Juicy chicken or pork cutlets in an incredibly crisp layer of golden-brown bread crumbs, with a sweet-and-savory sauce and a side of crisp shredded Slice katsu into thin strips and serve immediately with shredded cabbage, lemon wedges, white rice, Japanese pickles (if desired), and tonkatsu sauce. Chicken katsu is a twist on the classic Japanese dish, which is traditionally made with pork. These crispy, crunchy chicken cutlets are topped with a sweet-salty tonkatsu sauce that's simply It's simple enough to make any day of the week, but is a little different than your typical chicken cutlet.

Cara membuat Chicken Katsu + Salad ala Hokben Simple:
  1. Cuci bersih ayam, rendam sebentar dengan air lemon/jeruk nipis, cuci lagi lalu tiriskan.
  2. Potong2 dada ayam memanjang, lalu lemaskan dengan menumbuknya, bisa pakai ulekan pelan aja. Lumuri dengan bumbu marinasi, diamkan 15-30 mnt.
  3. Siapkan 3 wadah. Wadah 1 untuk terigu + garam + lada + ketumbar bubuk. Wadah 2 untuk telur. Wadah 3 untuk tepung roti.
  4. Lumuri ayam dengan pencelup. Pertama ke terigu, pastikan seluruh permukaan ayam terbalur rata. Kedua ke telur, terakhir ke tepung roti sambil ditekan2 agar menempel. (Me: stok tepung roti tinggal dikit, jadi sebagian pakai tepung oat 😅)
  5. Sebelum di goreng, dinginkan dulu di kulkas 30 mnt. Kalau mau digoreng besoknya bisa simpan di freezer.
  6. Goreng dengan api sedang sedikit kecil hingga matang. Minyaknya hingga merendam ayam ya (deep fry).
  7. Simple salad: parut kasar wortel, bawang bombay diiris tipis. Tambahkan gula dan air lemon, aduk rata. Simpan dulu dalam kulkas, lebih enak disajikan dingin. Untuk sausnya campur mayonaise dan saus sambal, aduk rata.

CHICKEN KATSU. * Salad & Soup hanya untuk Dine In. Semua gambar dan materi dilindungi hak cipta dan merupakan milik PT Eka Bogainti. Serve chicken katsu with Chinese cabbage salad and rice and drizzled with mayonnaise sauce. Katsu is a Japanese method of breadcrumbing chicken- this version is served with a rich curry sauce, from BBC Good Food. Chicken Katsu - Japanese fried chicken cutlet with panko bread crumbs.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Chicken Katsu + Salad ala Hokben Simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!