Sedang mencari ide resep tumis udang bumbu rempah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis udang bumbu rempah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis udang bumbu rempah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tumis udang bumbu rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tumis udang bumbu rempah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis udang bumbu rempah menggunakan 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tumis udang bumbu rempah:
- Siapkan 1/4 Udang
- Siapkan sedikit Jahe
- Ambil sedikit Kunyit
- Sediakan 1 butir Kemiri
- Sediakan secukupnya Merica bubuk,gula,garam
- Siapkan Sedikit air
- Ambil sesuai selera Cabe rawit
- Ambil 5 siung Bawang putih
- Ambil 1 siung Bawang merah
- Siapkan Daun bawang 1 tangkai/bisa d sesuaikan
- Sediakan Daun jeruk 2 d gunting2, 2 d uleg
Langkah-langkah membuat Tumis udang bumbu rempah:
- Cuci bersih udang, kulit dan kepalanya di buang
- Haluskan semua bumbu kecuali daun bawang dan 2 daun jeruk
- Setelah itu, lumuri udang dengan bumbu yg sudah d haluskan
- Panaskan minyak, dan masukkan udang yg sudah d lumuri bumbu,masukkan daun bawang dan daun jeruk, masak dengan api kecil agar udang bisa matang
- Tambahkan air sedikit, merica bubuk,garam,gula
- Cek rasa, jika sudah pas tunggu masakan sampai mendidih dan mengental
- Makanan siap d sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis udang bumbu rempah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
