Lagi mencari inspirasi resep klepon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal klepon yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Klepon bisa dikatakan salah satu jajanan tradisional yang paling banyak diburu. Kamu juga bisa membuat klepon dari bahan-bahan lainnya. Berikut resepnya yang dilansir brilio.net dari berbagai.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari klepon, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan klepon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah klepon yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Klepon menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Klepon:
- Siapkan 250 gram tepung ketan
- Ambil 100 ml santan hangat
- Gunakan 100-150 ml air pandan (sy pakai daun pandan+suji+150ml air diblender..saring)
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 2 sdm minyak sayur
- Sediakan 1/2 butir kelapa parut
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Ambil utk isian:
- Siapkan secukupnya gula merah (disisir)/choco chip
- Siapkan fla custard:
- Ambil 2 sdm custard powder
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 155 ml susu cair
Find kue klepon stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Dalam unggahan viral itu tampak sebuah foto kue klepon dan diberikan tambahan keterangan kue klepon tidak Islami. Download Klepon stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices.
Langkah-langkah menyiapkan Klepon:
- Campur santan + air pandan + 1 sdt garam + minyak sayur
- Campur tepung ketan dgn campuran santan sedikit demi sedikit.. aduk sambil di Adoni hingga kalis
- Kukus kelapa parut + 1/4 sdt garam +/-10 menit
- Ambil sejumput adonan masukkan gula merah/choco chip atau fla custard.. tutup adonan dan bentuk bulat. Rebus diair mendidih.. angkat dgn saringan jika sudah mengambang. Gelindingkan diatas kelapa.
- Cara membuat fla custard: Campur custard power+gula pasir.. aduk dgn 30 ml susu cair.. jika sudah tercampur rata (tdk ada yg menggerindil) masukkan sisa susu cair.. aduk. Masak diatas kompor dgn api kecil hingga mengental (spt bubur sumsum) sisihkan. #maap lupa sy foto😊
Kue klepon atau yang dikenal sebagai jajanan tradisional ini tengah jadi perbincangan banyak orang. Pada flyer tersebut juga bertuliskan, "Kue klepon tidak Islami. Jajanan pasar tradisional khas Indonesia ini cocok dinikmati di suasana apa saja. Gurih, kenyal dan pecah di mulut! Cara Membuat Kue Klepon : Campurkan tepung ketan dan tepung beras dalam satu wadah, aduk rata.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat klepon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
