Sedang mencari ide resep bakso sapi kres yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso sapi kres yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
TERIMA KASIH SUDAH VIEW VIDEO SAYA. Jangan lupa like and share ya. SUBSCRIBE. (GRATIS) dan pencet lonceng notifikasi supaya terus terupdate de.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso sapi kres, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bakso sapi kres yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakso sapi kres sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bakso Sapi Kres memakai 11 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakso Sapi Kres:
- Ambil daging sapi tanpa lemak
- Sediakan putih telur
- Siapkan lada bubuk
- Siapkan garam
- Gunakan baking powder
- Siapkan gula
- Siapkan penyedap rasa
- Sediakan tepung tapioka
- Sediakan bawang putih goreng
- Sediakan bawang merah goreng
- Ambil es batu
Dan memang disanalah kuncinya, bakso yang bagus didapat dari adonan dan cara pengolahan yang tepat. Bakso Sapi / opensnap.comUntuk mendapatkan bakso yang kenyal dan kres (keras tetapi tidak alot) sebetulnya. Intinya adonan harus dijaga dalam suhu dingin, agar hasilnya lebih padat dan kres. Yuk simak, apa saja bahan-bahannya dan seperti apa langkah-langkahnya.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Sapi Kres:
- Potong kecil daging sapi tanpa lemak bentuk dadu. Masukkan ke dalam freezer sampai setengah beku. Penting untuk menjaga adonan tetap dingin agar baksonya kres.
- Setelah daging setengah beku masukkan ke dalam food processor beserta es batu. Giling sampai adonan lembut
- Haluskan bawang merah+ bawang putih goreng
- Masukkan semua bumbu (gula, garam, penyedap rasa, baking powder, lada bubuk, bawang merah, bawang putih) Giling lagi adonan sampai tercampur rata.
- Masukkan putih telur. Giling adonan sampai tercampur rata.
- Masukkan tepung tapioka. Giling lagi adonan sampai tercampur rata.
- Didihkan air dalam panci. Setelah air mendidih, matikan kompor/gunakan api paling kecil.
- Cetak adonan kemudian masukkan ke dalam panci. Setelah semua adonan dicetak, rebus hingga bakso matang. Selamat mencoba ❤️
Bakso sapi siap disajikan bersama pelengkap. Jika ingin menyimpannya dalam waktu yang cukup lama, simpan dalam wadah kedap udara, lalu masukkan ke dalam freezer. Oiya, saya menggunakan sebagian adonan bakso sapi ini untuk membuat bakso tahu. Resep Membuat Bakso Sapi Kenyal dan Lezat - Banyak orang yang penasaran akan resep membuat bakso sapi yang kenyal dan lezat. Seperti yang kita ketahui, bakso memang merupakan salah satu makanan favorit di Indonesia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakso sapi kres yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
