Sedang mencari inspirasi resep nasi kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi kuning memakai 7 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi kuning:
- Gunakan Bahan:
- Gunakan 1 kg Beras, cuci bersih
- Siapkan 1 lbr Daun pandan
- Ambil 2 lbr Daun salam
- Ambil 1 btg Serai
- Ambil 1 bks Kaldu
- Sediakan 3 ruas Kunyit, kupas dan haluskan
Langkah-langkah menyiapkan Nasi kuning:
- Cucu bersih beras dan tiriskan. Masukkan kedalam panci. Isi dengan air bersih setinggi 2 ruas jari telunjuk. Masukan semua bahan dan aduk hingga tercampur. Masak hingga air habis lalu matikan kompor.
- Diamkan selama ±20 menit. Siapkan dandang kukusan dan isi dengan air. Tunggu hingga air kukusan mendidih lalu kukus nasi didalam dandang kukusan hingga empuk. Lalu angkat. Nasi siap dihidangkan dengan berbagai lauk.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
