Sedang mencari inspirasi resep mie ayam abang-abang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam abang-abang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kalo ini lo bilang gak enak, gw gak ngerti lagi selera lo. huff. cobain resep nya dan tag gw di ig. Kasi tau gw gmn rasanya menurut kalian. Mie Ayam Pangsit Abang abang gerobak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam abang-abang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam abang-abang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam abang-abang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Abang-Abang memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Ayam Abang-Abang:
- Siapkan 1/2 kg Ayam
- Sediakan 5 helai Daun salam
- Siapkan 5 helai Daun jeruk
- Ambil 1/2 kg Mie
- Gunakan seikat Sawi hijau
- Gunakan 3 cm Geprekan laos
- Ambil 2 batang Geprekan lengkuas
- Siapkan 2 batang Daun bawang
- Sediakan Kerupuk pangsit
- Ambil Kecap bangau
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 10 siung Bawang merah
- Ambil 5 siung Bawang putih
- Siapkan 5 butir Kemiri
- Siapkan 3 cm Jahe
- Siapkan 5 cm Kunyit
- Ambil seadanya Ketumbar
Bagaimana cara membuat mie ayam pangsit yang legendaris khas Abang-Abang pinggir jalan? Mulai dari resep mie ayam ceker, Bakso, mie ayam Bangka dan Solo, dari bumbu hingga resep kuah mie ayam bakso. Mie ayam selalu menjadi penyelamat kita saat semua rumah makan lain tutup. Pasalnya, pasti akan selalu ada warung mie ayam dan bakso yang buka.
Cara menyiapkan Mie Ayam Abang-Abang:
- Cuci bersih ayam, lalu potong kecil-kecil seperti dadu
- Tumis bumbu halus dengan minyak panas,, saya buat minyaknya banyak karena saya tdk buat minyak lagi buat mienya. Kemudian masukan geprekan laos, sereh, daun bawang, salam dan daun jeruk.
- Tumis sampai harum hingga tidak bau langu lagi, setelah itu masukkan potongan ayam masak hingga 10 menit, lalu tambahkan air dan kecap bango (kecapnya sesuai selera ya), masak hingga keluar minyaknya.
- Setelah itu rebus mie dan sawi, mie ayam abang - abang siap dihidangkan. Gampangkan ^_^
Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat Bagi yang tidak sabaran, bisa beli sebungkus mie ayam di abang depan yaa hihihihi 😀. Baca Juga : Cara Membuat Bakso Sapi Dengan Blender Yang Mudah. Rasa gurih mantap mie ayam gerobakan bikin ketagihan. Kalau mau coba membuat sendiri caranya juga tidak sulit.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam abang-abang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!