Sedang mencari inspirasi resep silky custard puding (purin) pandan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal silky custard puding (purin) pandan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari silky custard puding (purin) pandan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan silky custard puding (purin) pandan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
There are many flavors of custard pudding in Japan, ranging from chocolate to pumpkin to green tea. Purin is a flan-like cold custard dessert in Japan. The name "Purin" comes from "pudding", but it is not the same thing as the gooey pudding in the U.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat silky custard puding (purin) pandan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Silky Custard Puding (Purin) pandan menggunakan 4 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Silky Custard Puding (Purin) pandan:
- Sediakan 2 butir telur
- Sediakan 250 ml susu ultra putih
- Ambil 2 sdm gula jawa (jika kurang blh tmbh)
- Gunakan secukupnya daun pandan
Delicately flavoured, sophisticated and classic Japanese dish. Recipe with step by step photos and a. Purin is a flan-like cold custard dessert in Japan. The name "Purin" obviously comes from "pudding" (perhaps more obvious in Japanese), but it is not the same thing as the gooey pudding in the US at all.
Langkah-langkah membuat Silky Custard Puding (Purin) pandan:
- Panaskan susu cair dan daun pandan dalam panci dgn api kecil (jgn sampai mendidih) masukan gula jawa masak hingga larut
- Sementar kocok telur
- Kemudian angkat susu masukan ke dalam kocokan telur td,tuang perlahan lahan susu cair sambil di aduk adukppppppppå0äålln
- Saring larutan puding minimal 2 kali (aku 4 kali)
- Tuang perlahan larutan puding kedalam wadah tahan panas perlahan,jika ada buih ambil perlahan dgn menggunakan sendok
- Tutup permukaan dgn alumunium foil
- Masukan wadah ke dalam panci tuang air mendidih setengah dr panci kemudian panaskan panci dgn api kecil masak selama 8 menit dan kemudian matikan api biarkan selama 8 menit. Waktu memanaskan adalah kunci untuk mendapatkan tekstur yg lembut.
- Angkat wadah puding kemudian cek dgn menggoyang2kan wadah puding pelan2,jika belum padat panaskan lg selama 1 menit atau hingga puding memadat…
- Ini hasilnya…
It has a firmer texture similar to Mexican flan and also has caramel sauce on top. Purin (Caramel Custard Pudding) is a popular Japanese dessert. "Purin" means "pudding" in Japanese. Although it's called pudding, it's more like a flan. Purin is very popular in Japan. You can easily find them in restaurants, grocery stores and even convenient stores.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat silky custard puding (purin) pandan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
