Anda sedang mencari inspirasi resep cumi asin pedas saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi asin pedas saus tiram yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Yang pertama adalah cumi asin kering dan jenis cumi yang kedua adalah cumi basah. Biasanya untuk cumi asin kering di masak dengan bumbu cabai hijau serta cabai merah yang pedas. Kini ada saus tiram saori sachet yang memudahkan para bunda memasak cumi saus tiram di rumah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin pedas saus tiram, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cumi asin pedas saus tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cumi asin pedas saus tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cumi Asin Pedas Saus Tiram menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cumi Asin Pedas Saus Tiram:
- Gunakan cumi asin
- Siapkan tomat
- Sediakan cabe merah
- Gunakan baput (iris)
- Siapkan bamer (iris)
- Gunakan saori saus tiram
- Ambil cabe ijo besar (iris)
- Gunakan gulpas,garam,daun jeruk,minyak untuk menumis,jahe
- Ambil air untuk merebus
Paling pas dengan masakan sayur bening. Sehingga mereka lebih suka memasak cumi asin / kering. Jika cara membersihkan cumi basah kurang benar, maka akan terlihat pada tampilan kuahnya yang hitam. kemudian masukkan saus tomat, saus tiram, cabe rawit yang sudah dihaluskan sedikit kasar dan semua bumbu ( merica bubuk, gula pasir, garam dam penyedap rasa ) sambil diaduk sampai tercampur rata tunggu sampai matang. kepiting saus tiram siap disajikan. Cumi Asin Sambal Matah Kecombrang Pedas.
Cara membuat Cumi Asin Pedas Saus Tiram:
- Masak air hingga mendidih,rebus cumi sampai mendidih (biar tdk terlalu asin)…tiriskan..sisihkan
- Blender tomat dan cabe..sisihkan
- Tumis baput dan bamer sampai harum..masukkan tomat+cabe yg sudah diblender…tambahkan 100ml air,tunggu sampai mendidih
- Masukkan garam,gulpas,saus tiram,jahe,daun jeruk,cabe ijo…aduk rata..
- Masukkan cumi..aduk hingga mendidih kembali…koreksi rasa..selesai
Hmmm, potongan cumi asin ditambah dengan berbagai bumbu, pokoknya rasanya sangat pas jika dimakan bersama dengan nasi putih yang masih hangat. Untuk minumnya kamu bisa membuat teh manis hangat. Resep Menu Sahur, Cumi Asin Saos Tiram. (foto: dhilawibi Nah, buat kamu terkadang bosan dengan olahan cumi yang begitu saja, yuk cobain resep praktis cumi masak saus tiram berikut ini. Pertama, bersihkan cumi dengan air, dan jangan lupa buang isi bagian perut dan matanya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cumi Asin Pedas Saus Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
