Sedang mencari ide resep nasi kuning tanpa santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kuning tanpa santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kuning tanpa santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi kuning tanpa santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi kuning tanpa santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kuning tanpa Santan menggunakan 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Kuning tanpa Santan:
- Siapkan 1 kg beras
- Siapkan 2 jari kunyit
- Gunakan 1 batang sereh
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 sdm garam (kurang lebih)
- Ambil secukupnya air
- Sediakan 2 sdm mentega/butter/margarin
Cara membuat Nasi Kuning tanpa Santan:
- Cuci bersih beras,beri air,air kunyit,garam,sereh dan daun salam,setelah mulai mendidih dan air agak menyusut,tambahkan butter/mentega/margarin.Masak lagi hingga setengah matang.
- Siapkan dandang yg sudah diberi air,panaskan hingga mendidih,kemudian kukus nadi hingga matang.
- Hidangkan nasi kuning dengan lauk dan sayur pelengkap.Saya pakai orek tempe,bihun goreng dan telur rebus,tambah timun biar seger ^^
- Selamat mencoba.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Kuning tanpa Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!