Sedang mencari inspirasi resep mie ayam rumahan enak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam rumahan enak yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam rumahan enak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam rumahan enak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Resep mie ayam rumahan ini bisa dijadikan menu untuk bersantai bersama keluarga ya Moms, selain itu lebih higienis dan sehat untuk kita konsumsi. Lihat juga resep Mie ayam keluarga enak lainnya. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam rumahan enak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Rumahan Enak memakai 28 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Ayam Rumahan Enak:
- Gunakan 100 gr Mie basah (saya beli di pasar)
- Gunakan 250 gr Dada ayam fillet
- Ambil Bumbu A Topping Ayam
- Sediakan 1 siung Bawang putih
- Ambil 3 siung Bawang merah
- Ambil 1 sdt Bubuk ketumbar
- Ambil 1 sdt Masako ayam /Royco ayam
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Siapkan 1/2 ruas jari kelingking Jahe
- Siapkan 1/2 ruas jari kekingking Kunyit
- Sediakan 1 butir Kemiri
- Gunakan 2 sdm Minyak goreng (untuk menumis)
- Sediakan 4 sdm Air (untuk menumis)
- Sediakan Bumbu B Topping Ayam
- Gunakan 1 sdm Kecap asin
- Gunakan 3 sdm Kecap manis
- Siapkan Bahan minyak ayam
- Ambil 75 gr Kulit ayam
- Sediakan 2 siung Bawang putih
- Siapkan 3 sdm Minyak sayur (di ganti minyak goreng tidak apa, asal baru)
- Siapkan Bumbu Mie ayam
- Siapkan 1 sdm Minyak ayam
- Ambil 1 sdt Kecap asin
- Ambil 1 sdm Kecap manis
- Gunakan Bahan Pelengkap
- Sediakan Secukupnya Bawang Goreng
- Sediakan Secukupnya Daun Bawang
- Ambil Secukupnya Kerupuk pangsit
Adapun resep untuk membuat mie ayam rumahan adalah sebagai berikut. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan Jika kamu ingin menikmati mie ayam yang sehat dan higienis, tentunya membuat sendiri merupakan solusi yang tepat. Membikin kembali resep mie ayam rumahan yang sangat disukai oleh anak anak.
Cara membuat Mie Ayam Rumahan Enak:
- Rebus kurang lebih 10-15 menit daging ayam dengan air secukupnya
- Sambil menunggu, campur haluskan Bumbu topping A. Kecuali minyak goreng dan air.
- Setelah daging ayam matang, tunggu agak dingin potong dadu kecil. Jangan dibuang ya air rebusan, untuk kuah mie. 😊
- Panaskan 2 sdm minyak, tumis hingga harum bumbu A yang sudah di haluskan. Lalu tuang 4 sdm air. Tumis hingga rata
- Tambahkan bumbu B topping ayam. Aduk hingga rata
- Masukkan potongan ayam, tumis hingga bumbu meresap lalu angkat.
- Kita buat minyak ayamnya dahulu, iris tipis tapi jangan terlalu tipis bawang putih. Potong kecil-kecil kulit ayam. Tumis menggunakan api kecil semua bahan minyak ayam hingga kulit ayam kering. Setelah itu pisahkan minyak dan kulit ayam (Jangan buang kulit ayam yg kering tadi, boleh di cemil sambil masak kok) 😁
- Rebus mie hingga matang (Note : Jangan terlalu lembek atau terlalu matang ya..) Tiriskan.
- Siapkan di mangkok bumbu mie ayam, tambahkan mie yg sudah matang.
- Panaskan kembali air rebusan daging hingga mendidih, ambil sedikit untuk kuah. Tuang ke dalam mangkok mie, aduk hingga merata.
- Tambahkan topping ayam dan bahan pelengkap. (Saya skip bahan pelengkap karena kurang suka daun bawang, dan krupuk pangsitnya saya lupa beli)😂 Mie ayam rumahan siap di santap.. Selamat mencoba.. 😄 Jangan lupa send recook ya..
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini. Resep mie ayam - Semangkuk mie ayam di sore hari sembari menikmati rinai hujan dari jendela menjadi me time yang paling di impikan. Sesederhana itu banyak orang ingin menikmati kesendirian.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam rumahan enak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!