Sedang mencari ide resep mie ayam homamade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam homamade yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam homamade, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam homamade enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Mie Ayam or Indonesian Noodle with Chicken Topping is one of the most popular food in Indonesia and it's easy to find in everywhere. Sebelum nya makasih buat kluarga n tmn tmn yg dah dukung n doanya Saya lagi masa pemulihan tapi tetap harus banyak makan biar kuat n segar kembali Yuk. Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam homamade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie ayam homamade menggunakan 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie ayam homamade:
- Ambil Mie ayam homemade, rebus sbentar. Tiriskan, beri sdkit minyak
- Sediakan 2 ikat sayur pangsit, cuci bersih, potong2, rebus sbntar
- Siapkan Kerupuk pangsit goreng
- Siapkan BAHAN AYAM :
- Gunakan 8 potong ayam, potong kecil2, cuci bersih, beri perasan j.nipis
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 4 baput
- Gunakan 5 bamer
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 2 butir kemiri
- Siapkan Bbrp butir lada
- Siapkan secukupnya kecap manis, garam & royco ayam
- Siapkan Daun jeruk, batang serai, lengkuas geprek
- Siapkan BAHAN KUAH :
- Gunakan 2 tulang ayam (bs ganti ceker)
- Gunakan 1 liter air
- Gunakan Secukupnya garam, royco, lada
- Gunakan Secukupnya irisan daun bawang saledri
Mie ayam biasanya dimakan saat kita lapar, namun tidak ingin terlalu kenyang. Olahan mie ayam berbeda-beda tiap kedainya. Ada yang disajikan secara biasa, sampai luar biasa. Ternyata bikin mie ayam homemade sendiri tidak sesulit yang dibayangkan loh!
Langkah-langkah membuat Mie ayam homamade:
- BUAT AYAM : Tumis bumbu halus hingga harum, beri daun jeruk, serai, lengkuas
- Masukkan ayam cincang, masak hingga berubah warna
- Tuang segelas air, tunggu hingga mendidih, tambahkan garam, royco & kecap secukupnya
- Tunggu sampe air susut & ayam matang. Test rasa.
- BUAT KUAH : rebus bbrp tulang ayam dr potongan ayam td dg air hingga mendidih (me, 2tulang aja, bs diganti ceker ayam). Tambahkan garam, royco & lada. Masukkan daun bawang saledri, didihkan sbntar. Cek rasa
- Cara Penyajian.. Masukkan mie ayam dalam mangkuk. Beri toping ayam diatasnya, sayur pangsit, kerupuk, saos sambal & saos tomat. Tuangkan kuahnya. Sajikan
Karena bahan dan bumbu yang dibutuhkan tersedia dimana-mana, mulai dari pasar tradisional hingga swalayan terdekat. Membuat mie ayam ala penjual pinggir jalan buatan sendiri. Mie Ayam, is a common dish/comfort food in Indonesia. Almost everywhere you go in this country ^ Mie Ayam is often served with Pangsit Rebus (steam wonton) or Pangsit Goreng (fried wonton). Lihat juga resep Mie ayam jamur tiram enak lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam homamade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
