Lagi mencari ide resep patin masak kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal patin masak kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari patin masak kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan patin masak kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Ikan yang bergizi tinggi ini bisa anda masak dengan bumbu kuning. Perpaduan aneka bumbu dan rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, lengkuas, dan serai. Alhamdulillah kreasi masak Patin kali ini lebih simpel dan gampang buat di kreasikan di rumah. #ikanpatin #masakkuning #reseppatin #masakpatin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan patin masak kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Patin Masak Kuning memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Patin Masak Kuning:
- Ambil 1 ekor patin ukuran sedang
- Ambil 3 buah tomat potong potong
- Sediakan 2 ruas laos digeprek
- Sediakan 1 1/2 liter air
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan Bumbu halus ikan goreng
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil 1/4 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil Bumbu halus kuah kuning
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 9 buah bawang merah
- Ambil 1/4 sdt ketumbar
- Gunakan 1 buah kemiri
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 2 lbr daun jeruk buang tulang daunnya
- Ambil secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Garam
Apalagi dibuat lempah kuning yang diambil dagingnya saja. Masukkan garam dan aji sebagai perasa. Ikan patin masak tempoyak siap untuk dihidangkan..patin adalah dengan mengolahnya bersama bumbu rempah, seperti ikan patin bumbu kuning Bumbui dengan gula dan garam, lalu masak hingga ikan matang. Ikan patin masak pindang, rasanya sangat menggugah selera makan, campuran aneka bumbu, tomat cherry atau Ikan patin di masak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah tidak asing lagi.
Langkah-langkah menyiapkan Patin Masak Kuning:
- Bersihkan kotoran ikan dan potong potong. Kemedian cuci bersih dan masukkan kedalam bumbu halus ikan goreng.
- Goreng ikan dalam minyak panas sampai setengah matang. Angkat dan sisihkan
- Tuang minyak sisa untuk menggoreng ikan ke wadah penampungan minyak, sisakan kira kira 1 sendak makan untuk menumis bumbu halus kuah kuning
- Tumis bumbu kuah kuning sampai harum dan berwarna agak kecoklatan.
- Masukkan ikan yang sudah di goreng dan laos, campur dengan bumbu sampai merata.
- Masukkan air dan rebus hingga mendidih, masukkan tomat aduk aduk. Kemudian tes rasa dan siap untuk dihidangkan.
MANCING MANTAU PATIN KUNING SUNGAI MAHAKAM - Babon patin terselamatkan. Masukkan ikan patin dan aduk rata dengan bumbu. c. Sangrai terus hingga ikan kering dan daging berubah warna kuning kecokelatan. Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa. Ikan Patin Kuah Bumbu Kuning - Banyak yang menyangka bahwa membuat masakan ikan kuah kuning itu susah dan banyak bumbu-bumbu yang digunkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Patin Masak Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
