Lagi mencari ide resep mie ayam homemade yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam homemade, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam homemade enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Bunda dan sahabat Hayy Channel. 👱♀ Pada. Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri. Bikin sendiri memang lebih ribet daripada beli jadi tapi percayalah usaha dan waktu yang dicurahkan akan terbayar dengan hasilnya, menikmati.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam homemade yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie ayam homemade memakai 33 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie ayam homemade:
- Sediakan 2 potong ayam filet paha atas (cuci bersih potong kecil2)
- Siapkan Bahan toping ayam (sangrai)
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan Sedikit kencur
- Siapkan 1 batang sereh
- Siapkan 3 lembar daun jeruk (sobek)
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya merica
- Siapkan Toping pangsit
- Sediakan 300 gram ayam filet
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 bungkus royco ayam
- Ambil 100 gram tepung tapioka/sagu
- Sediakan Secukupnya merica
- Siapkan Bumbu mie ayam
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Sediakan 1 sdt minyak goreng /bekas goreng ayam
- Gunakan Sedikit sasa
- Sediakan Toping tambahan
- Sediakan kulit pangsit di goreng (kerupuk)
- Siapkan 2 butir baso
- Ambil Saos cabai
- Sediakan Daun bawang
- Siapkan Bawang goreng (skip)
- Gunakan Sawi
- Gunakan Sambal
- Gunakan 10 bh cabe rawit jawa (rebus dan haluskan)
It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. Ternyata bikin mie ayam homemade sendiri tidak sesulit yang dibayangkan loh! Karena bahan dan bumbu yang dibutuhkan tersedia dimana-mana, mulai dari pasar tradisional hingga swalayan terdekat. Mie Ayam, is a common dish/comfort food in Indonesia.
Langkah-langkah membuat Mie ayam homemade:
- Sangrai semua bumbu toping ayam kecuali daun jeruk… Tambahkan air godok… Tunggu hingga air menyusut… Koreksi rasa
- Blender ayam filet + bawang putih + merica dan royco hingga halus lalu pindahkan ke wadah… Masukan tepung sagu atau tapioka aduk hingga tercampur rata
- Dan masukan sedikit demi sedikit kedalam kulit pangsit
- Jika sudah kita rebus hingga matang… Airnya di tambahin minyak goreng sedikit lalu sisihkan
- Racik bumbu mie ayam…rebus mie..sawi dan baso… Tiriskan… Dan masukan mangkok yg sudah di beri bumbi… Lalu tambahkan topingnya…
- Mie ayam siap di sajikan 😊
Homemade Mie Beras dan Ayam Kuah Jahe. Karena tidak ada sebutir telur pun di kulkas sebagai bahan utama membuat homemade mie telur, saya pun lantas bereksperimen. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!