Sedang mencari inspirasi resep patin tumis kuning kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal patin tumis kuning kuah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari patin tumis kuning kuah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan patin tumis kuning kuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan serai dan tumis kembali hingga bumbu matang serta berubah warna. Tuang air ke dalamnya dan aduk rata.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat patin tumis kuning kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Patin tumis kuning kuah memakai 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Patin tumis kuning kuah:
- Ambil 600 gr ikan patin segar
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 25 biji cabe rawit
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Siapkan 1 cm ruas kunyit
- Gunakan 2 cm ruas jahe
- Siapkan 2 cm ruas lengkuas
- Siapkan 1 sdm garam
- Siapkan 1/2 sdm gula
- Siapkan 1 mangkok Air perasan asam jawa
- Gunakan Pelengkap :
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Gunakan 1 buah tomat
- Gunakan 3 batang kecipir (boleh di skip)
Cara memasak resep gulai ikan patin dengan kuah santan bumbu kuning bisa memberikan alternatif hidangan aneka ikan untuk menu makan sehari-hari. Masakan nusantara berkuah santan yang kental dan lekoh dari bumbu gulai memang kerap menyajikan hidangan yang spesial. resep kothok ikan patin dan cara membuat kotok ikan patin lengkap bumbu masakan kotokan ikan patin dan langkah bikin ikan masak santan pedas Resep Kothok Ikan Patin - Selamat makan siang Bun, kothok ikan patin mau lewat nih. Asli kuahnya sedep banget, enak dimakan bersama nasi putih. Cara Membuat Ikan Patin Bumbu Kuah Kuning Lezat.
Cara menyiapkan Patin tumis kuning kuah:
- Cuci ikan patin hingga bersih, potong sesuai selera.
- Siapkan bumbu, haluskan semua bumbu,tumis hingga harum tambahkan air 500ml masak hingga mendidih, masukan ikan masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasa,dan terakhir masukan air perasan asam jawa
- Setelah ikan matang tambahkan tomat dan daun bawang lalu matikan
Tumis bahan yang dihaluskan dengan sedikit minyak, aduk sesekali sampai harum. Aduk adonan sampai merata hingga kenyal. Fimela.com, Jakarta Ikan patin bisa dimasak dengan berbagai macam resep termasuk diolah menjadi ikan bumbu kuning dengan kuah asam gurih yang lezat. SajianSedap.id - Ikan merupakan bahan makanan yang memiliki kandungan gizi yang melimpah. Sajian kuah berbumbu kuning ini menjadi favorit keluarga, karena tekstur daging ikan patin yang lembut tanpa serat semakin lezat dengan gurihnya Tumis bumbu cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kunyit bakar, dan terasi bakar yang sudah dihaluskan bersama sampai harum.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Patin tumis kuning kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
