Lagi mencari inspirasi resep mie ayam gogo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam gogo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam gogo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam gogo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Grocery Store in Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia. Resep bakmie / mie ayam terenak yang pernah gw bikin. Ini resep komplitnya bisa check DI bawah sini ya!!
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam gogo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Gogo memakai 28 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Ayam Gogo:
- Ambil 1/2 kg ayam fillet
- Ambil 1/4 krongkongan ayam
- Gunakan 1 pack mie ayam merek AA
- Ambil 12 pcs baso
- Ambil 2 btng seledri
- Siapkan 2 btng daun bawang
- Siapkan 1.5 liter air
- Gunakan Bahan Bumbu Halus
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 ibu jari jahe
- Gunakan 1/2 ibu jari kunyit
- Ambil 1 sendok teh merica
- Gunakan 1 sendok teh ketumbar
- Sediakan 1 butir kemiri
- Gunakan Bahan Bumbu Pelengkap
- Sediakan 3 btng serai (memarkan)
- Ambil 10 lbr daun jeruk
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Gunakan 1 jari kayu manis
- Gunakan 6 pcs kapulaga
- Gunakan 80 gram lengkuas (memarkan)
- Gunakan 4 sendok makan kecap manis
- Siapkan 1 sendok teh garam
- Gunakan Pelengkap Pendamping
- Ambil secukupnya kerupuk pangsit
- Siapkan secukupnya saus sambal
- Sediakan secukupnya bawang goreng
Rebus Mie & sawi hijau hingga matang. RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat.
Cara membuat Mie Ayam Gogo:
- Siapkan ayam, cuci bersih kemudian potong kotak2 kecil, lalu sisihkan dalam wadah. Kemudian siapkan bahan bumbu halus, kemudian blender bahan bumbu halus sampai halus.
- Kemudian siapkan bahan bumbu palengkap lain nya, sisihkan dalam wadah, Kemudian tumis bahan bumbu halus sampai harum. Lalu masukan bahan bumbu pelengkap.
- Aduk rata masak sampai bahan bumbu layu, Kemudian masukan potongan ayam, tambahkan garam, aduk rata.
- Kemudian masukan 100 ml air, masak sampai ayam empuk dan kuah menyesut.
- Kemudian rebus krongkongan ayam dengan 1.5 liter air, beri daun bawang dan seledri, rebus sampai menjadi sebuah kaldu dan ini akan menjadi kuah mie ayam.
- Kemudian cek ayam setelah empuk masukan kecap manis, aduk rata. Masak kira kira 10 menitan sampai kuah sedikit menyusut dan kecap meresap ke ayam. Koreksi rasa setelah di rasa cukup matikan api, taruh ayam dalam wadah dan sisihkan.
- Kemudian siapkan mie sesuai selera, lalu rebus setengah matang saja kira-kira 3 menitan,tiriskan dan taruh dalam mangkuk.
- Kemudian di atas mie beri ayam, baso, sawi, dan air kaldu atau kuah ayam, beri irisan daun bawang, bawang goreng dan pangsit goreng, siap di sajikan.
Almost everywhere you go in this country you can find Mie Ayam. Jakarta, to me is the best place that sells variety of Mie Ayam from OK to OhHey! from gerobak to restaurant. Saat ini, Mie Ayam Afui sudah jadi household name bagi mereka yang gemar mie ayam. Kebanyakan pelanggannya yang dulunya adalah mahasiswa sudah mencakup semua kalangan sekarang. Merdeka.com - Sajian mie ayam termasuk menu jajanan kaki lima yang sangat populer di berbagai daerah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Gogo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
