Sedang mencari inspirasi resep mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bakmie / mie ayam terenak yang pernah gw bikin. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam menggunakan 23 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Ayam:
- Sediakan 3 bungkus mie telur atau mie instant
- Gunakan 200 gr caisim, potong-potong
- Ambil secukupnya merica bubuk
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan Bahan kuah:
- Gunakan 6 buah kaki ayam, buang kulit luar dan kukunya lalu cuci bersih
- Gunakan 750 ml air
- Ambil Bahan ayam semur:
- Gunakan 250 gr ayam fillet, potong kecil-kecil
- Siapkan 3 buah bawang merah, iris tipis
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 1 bungkus kaldu instant
- Siapkan 250 ml air
- Ambil Bumbu yang dihaluskan:
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt merica
- Gunakan secukupnya pala
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan Bahan pelengkap:
- Ambil 3 batang daun bawang, iris tipis
- Siapkan 3 batang seledri, iris halus
- Sediakan secukupnya bawang goreng
- Sediakan secukupnya krupuk pangsit
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Silahkan masak mie yang sudah anda buat sampai matang. Mie ayam bakar keju sudah selesai dibuat. Jika anda pecinta pedas, tidak ada salahnya anda menambahkan.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam:
- Rebus air hingga mendidih kemudian masukkan kaki ayam. Masak hingga kaki ayam lunak.
- Tumis bawang merah hingga harum, kemudian masukkan ayam fillet yang sudah dipotong-potong kecil tadi. Aduk-aduk hingga ayam berubah warna. Kemudian masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi, kecap manis, kaldu instant dan air. Aduk rata dan masak hingga kuah mengental. Angkat dan sisihkan.
- Rebus mie telur hingga matang lalu tiriskan. Rebus juga caisim hingga matang lalu tiriskan.
- Dalam mangkok masukkan garam dan merica bubuk secukupnya. Tambahkan kaldu ayam secukupnya, aduk rata. Masukkan mie telur dan caisim secukupnya, aduk rata. Taburi dengan daun bawang dan seledri serta tambahkan ayam dan bawang goreng. Sajikan mie ayam dengan kerupuk pangsit.
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Mie ayam biasanya tersaji dalam komposisi mie ditambah sayuran dan potongan ayam yang legit. Di Jogja, makanan ini menjadi favorit dan hampir disetiap sudut kota terdapat pedagang mie ayam. Berbagai macam resep mie ayam spesial saat ini, seperti mie ayam pansit bandung, mie ayam Meskipun ada banyak resep mie ayam, sebenarnya cara membuat masakan mie ayam ini dapat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
