Anda sedang mencari ide resep ikan patin kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan patin kuah kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan patin kuah kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan patin kuah kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Belajar masak ikan patin. bahan-bahanya mudah di dapat dan prosesnya juga simple☺ selamat mencoba girls. Sajian ikan yg saya masak termasuk kuliner khas Kalimantan yg di masak dgn aneka bumbu seperti kunyit, sere, lengkuas dll, apalg di tambah buah rimbang/terong asam, enak, seger dan tekstur ikan patin jadi padat, lembut. Assalamualaikum teman-teman semuanya,masak yang seger-seger dari olahan ikan yuk.sangat mudah dan simpel loh teman bahan dan bubumnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan patin kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan patin kuah kuning memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan patin kuah kuning:
- Gunakan 1 ekor ikan patin
- Gunakan secukupnya garam,gula dan penyedap rasa
- Gunakan secukupnya air
- Gunakan sedikit minyak untuk menumis
- Siapkan cabe rawit (optional)
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan sedikit jahe
- Ambil Bumbu cemplung
- Siapkan 1 batang serai
- Ambil 2 lembar daun jeruk
Brilio.net - Ikan patin merupakan ikan yang tergolong satu spesies dengan lele. Ikan patin memiliki nama ilmiah Pangasius dan memiliki banyak jenis Ikan patin berbentuk panjang, dengan warna putih perak punggung berwarna kebiruan. Ikan patin di masak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah tidak asing lagi. Ikan kuah kuning adalah salah satu masakan khas Papua dan Indonesia bagian timur lainnya.
Cara menyiapkan Ikan patin kuah kuning:
- Cuci bersih ikan dan berinperasan jeruk nipis (saya pakai jeruk limo karena ga punya jeruk nipis)
- Tumis bumbu halus,daun jeruk dan serai sampai harum lalu tambahkan air
- Tambahkan gula,garam dan penyedap rasa. masak sampai air mendidih
- Masukan cabe rawit dan ikan.masak hingga matang dengan api sedang.
- Matikan kompor,angkat dan sajikan
Rasa gurih ikan dan kuah ditambah cabai rawit yang dimasak utuh serta perasan jeruk nipis dan daun kemangi membuat hidangan ini terasa pedas nikmat dan sangat segar. Cara Memasak Ikan Bumbu Kuah Kuning. Bersihkan ikan dari jeroan, kotoran serta sisik yang menempel pada bagian kulit ikan, cuci bersih. Cara Memasak Pindang Ikan Patin Sedap Maknyus - Ikan patin merupakan ikan yang hidup di air. Resep Membuat Gulai Ikan Praktis Sederhana.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan patin kuah kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
