Anda sedang mencari ide resep patin bumbu kuning asam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal patin bumbu kuning asam pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara Membuat Masakan Pindang Patin Bumbu Kuning Asam Pedas Nikmat. Bersihkan ikan patin yang akan dimasak dari mulai sisik sampai jeroannya kemudian siram dengan air mengalir supaya kotoran yang menempel pada ikan terbawa air. Setelah itu, potong ikan cukup tebal supaya saat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari patin bumbu kuning asam pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan patin bumbu kuning asam pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan patin bumbu kuning asam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Patin Bumbu Kuning Asam Pedas memakai 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Patin Bumbu Kuning Asam Pedas:
- Gunakan 1 ekor ikan patin potong-potong goreng sampai matang
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Ambil 3 cm kunyit
- Ambil 7 buah cabai rawit merah
- Siapkan secukupnya Daun kemangi
- Sediakan 1 buah jeruk purut
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Sediakan secukupnya Garam dan gula
Daftar catatan lengkap resep untuk ibu. Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru. Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin. Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh.
Langkah-langkah membuat Patin Bumbu Kuning Asam Pedas:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan kunyit. Tumis dengan minyak sampai bumbu matang.
- Masukkan ikan patin yang sudah digoreng, aduk rata, tambahkan air, gula, garam, cabai rawit utuh dan perasan jeruk nipis. - Koreksi rasa
- Setelah bumbu meresap masukkan daun kemangi. Angkat dan sajikan.
Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin. Sajian kuah berbumbu kuning ini menjadi favorit keluarga, karena tekstur daging ikan patin yang lembut tanpa serat semakin lezat dengan gurihnya kuah bumbu kuning. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis. Maka saat memasak resep cumi asam manis pedas sebaiknya matangkan bumbu terlebih dahulu kemudian baru masukkan cumi ke dalamnya. Cara memasak resep gulai ikan patin dengan kuah santan bumbu kuning dapat memperlihatkan alternatif hidangan aneka ikan untuk hidangan makan sehari-hari.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat patin bumbu kuning asam pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
