Lagi mencari inspirasi resep patin bumbu kuning dengan ricecooker yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal patin bumbu kuning dengan ricecooker yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari patin bumbu kuning dengan ricecooker, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan patin bumbu kuning dengan ricecooker yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
MASAK NASI KUNING PAKE BUMBU INSTAN AYAM GORENG DI RICE COOKER Hallo semuanya,kali ini kita mau sharing cara masak nasi kuning tapi gak pake bumbu ulek,biar. Sajian ikan yg saya masak termasuk kuliner khas Kalimantan yg di masak dgn aneka bumbu seperti kunyit, sere, lengkuas dll, apalg di tambah buah rimbang/terong asam, enak, seger dan tekstur ikan patin jadi padat, lembut. Selamat Pagi teman² tentunya semua tau ya dengan Nasi Kuning??
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat patin bumbu kuning dengan ricecooker yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Patin Bumbu Kuning dengan Ricecooker menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Patin Bumbu Kuning dengan Ricecooker:
- Siapkan 1 kg ikan patin (bersihkan, potong dan kepala dibelah)
- Ambil 7 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 7 bh cabe merah (atau bisa dg cabe rawit merah jika ingin lebih pedas)
- Siapkan 5 butir kemiri
- Ambil 1 cm jahe
- Gunakan 2-3 cm kunyit
- Gunakan 5 lembar daun salam + daun jeruk
- Siapkan 4 batang sereh (digeprek/belah dg pisau)
- Siapkan 1 bh tomat (potong2 sedang)
- Gunakan 2 bh jeruk nipis
- Sediakan secukupnya garam, air, lada
- Gunakan Bahan tambahan :
- Siapkan tahu/kacang panjang/terong (optional)
- Siapkan Kemangi (optional)
Tekan tombol "ON" pada rice cooker. Rice cooker ini sedikit beda dengan Rice cooker biasa ya teman-teman.panas lebih tinggi dan memang di design untuk bisa memasak.bahkan Untuk bumbu juga semua langsung masuk ya. Santan, Kunyit yang di bakar dulu, di parut dan di ambil sarinya. Video kali ini kita membuat nasi kuning dengan rice cooker dimana cara membuatnya sangat mudah dengan bumbu-bumbu.
Langkah-langkah menyiapkan Patin Bumbu Kuning dengan Ricecooker:
- Bersihkan ikan patin dan balur dg sedikit garam dan perasan 1 bh jeruk nipis, diamkan beberapa menit
- Blender duo bawang, cabe, kemiri, jahe, kunyit, lada hingga halus
- Masukkan semua bahan ke dalam panci ricecooker. Note: sereh diletakkan paling dasar agar ikan tidak gosong/lengket. Tambahan air hingga ikan terendam sedikit. Nyalakan ricecooker dalam posisi "COOK". Tunggu sekitar 30 menit, cek ikan dg garpu. Biasanya sih udah mateng sampe dalam. Ini salah satu opsi masakan sehat tanpa minyak 😊 Selamat mencoba!
Ikan yang bergizi tinggi ini bisa anda masak dengan bumbu kuning. Perpaduan aneka bumbu dan rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, lengkuas, dan serai, akan mampu menyeimbangkan cita rasa ikan yang sering berbau 'khas' dan bertekstur sangat lembut. Untuk membuat bubur dengan rice cooker sama saja caranya dengan memasak seperti biasa. Kamu pun bisa membuat olahan masakan dengan teknik kukus menggunakan ricecooker dan memanfaatkan wadah yang biasanya ada di rice cooker saat membelinya. Dewasa ini, rice cooker terbaik datang dengan bermacam tawaran fungsi dan fitur yang memanjakan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan patin bumbu kuning dengan ricecooker yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
