Lagi mencari ide resep soto tauco yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto tauco yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Soto Tauco, biasanya khas Kota Pekalongan namun, kali ini beda buat dan cara penyajiannya, saya rasa lebih segar rasa ini bumbu nya simpel dan tentu saja mud. Lihat juga resep Soto Tauco (Tauto) Pekalongan enak lainnya. Sesuai namanya, ciri khas soto ini adalah campuran sambal tauco yang membuat cita rasanya semakin unik, yakni perpaduan gurih, manis, pedas, dan sedikit asam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto tauco, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto tauco yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto tauco sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto tauco memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto tauco:
- Ambil 1 kg babat
- Sediakan Tauge
- Gunakan Tauco
- Ambil Lontong
- Sediakan Soun
- Gunakan Sambal
- Siapkan Daun seledri
- Gunakan Daun bawang
Tauco is made by boiling yellow soybeans, grinding them, mixing them with flour and fermenting them in order to make a soy paste. The soy paste is soaked in salt water and sun-dried for several. Tauto Pekalongan merupakan hidangan soto khas Pekalongan. Makanan ini sesuai dengan ciri khasnya yang pakai bumbu tauco, yang memiliki rasa pedas dan manis.
Langkah-langkah membuat Soto tauco:
- Haluskan bumbu, bawang putih,bawang merah, Merica, lengkuas,sereh,
- Lalu tumis bumbu tadi hingga harum lalu masukan tauco nya (saya belinya dipasar)
- Bikin kuahnya, dari babat or daging, rebus hingga babat matang, lalu iris ²
- Ulek sambal nya
- Potong² lontong nya
- Tinggal tambahkan, lontong, babat, soun, daun bawang,toge, dan siram dengan kuah 🤤 atas nya tambahkan sambal+bawang goreng
JAKARTA - Tauto Pekalongan merupakan hidangan sotokhas Pekalongan. Tauto sendiri merupakan singkatan dari tauco soto, sesuai. Tauto Pekalongan merupakan hidangan soto khas Pekalongan. Tauto sendiri merupakan singkatan dari tauco soto, sesuai dengan ciri khasnya yang menggunakan bumbu tauco. Tauto Pekalongan memiliki perpaduan cita rasa pedas dan manis.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto tauco yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
