Sedang mencari inspirasi resep soto mie edisi kangen yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto mie edisi kangen yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto Mie Khas Bogor enak lainnya.. #JelajahResepNusantara , edisi kangen rumah . Warung kebunku bikin versi sehat tapi tetap enak. Ada irisan sayuran organik seperti kol, tomat, daun bawang, & bawang goreng..
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie edisi kangen, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto mie edisi kangen enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto mie edisi kangen yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Mie Edisi Kangen memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Mie Edisi Kangen:
- Gunakan Jeroan sapi (disini saya pakai babat)
- Siapkan Daging sapi (sesuai selera)
- Sediakan 1/2 kg Mie kuning (sesuai selera)
- Gunakan Kol
- Ambil Tomat
- Siapkan Kentang
- Ambil Bahan Halus
- Ambil Bawang merah
- Gunakan Bawang putih
- Ambil Merica
- Siapkan Garam
- Siapkan Penyedap
- Sediakan Bahan tabur
- Sediakan iris Daun bawang
- Gunakan Bawang goreng
Duh Ciamikkk!—–Alamat: SOTO MIE CEMARA (TANGKAS) Jl. Jeruk, Kota Jakarta Barat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta. Soto Mie ini menu berkuah khas Bogor yang kaya bumbu, tapi rasanya seger. Pakai Dagingnya bagian Tetelan itu makin sedep.
Langkah-langkah membuat Soto Mie Edisi Kangen:
- Rebus jeroan dan daging sapi sampai empuk, jika sudah empuk tiriskan kemudian goreng jeroan dan daging tersebut, setelah itu potong sesuai selera
- Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum, setelah tercium harumnya masukkan air kaldu rebusan daging dan jeroan sapi tadi, tambahkn sdkit air, koreksi rasa tunggu sampai mendidih
- Iris jeroan, daging sapi, tomat, kol, dan daun bawang.
- Potong kentang sesuai selera rendam dgn air garam sebentar, kemudian goreng kentang hingga matang.
- Masukkan mie kuning ke dalam mangkok, masukkan irisan tomat, kol, daging, jeroan sapi, dan kentang goreng. Kemudian siram dengan kaldu taburi dengan daun bawang dan bawang goreng. Siap disantap menggunakan sambal.
Yang wajib ada di Soto Mie ini adalah Risol kampung atau Risol Bihun sebagai pelengkapnya. Memang enak sekali, Risol kampung di makan bersama kuah Soto Mie. PARA pecinta kuliner khas Jawa Timur, bakal terobati rasa kangennya dengan hadirnya 'Kedai Pena' yang menyediakan masakan ala Surabaya dan Madiun. Seperti Rawon Suroboyo, Ayam Lamongan, Pecel Ma diun, Tahu Gunting, Lele, Bebek Goreng dan lain sebagainya. Ahmad Sukarno Hamid, pemilik 'Kedai Pena' mengatakan rumah makannya lahir di tengah pandemi virus Corona.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Mie Edisi Kangen yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
