Lagi mencari ide resep 9. patin bakar bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 9. patin bakar bumbu kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Alamat: Pondok Ikan Bakar Kalimantan Jl. Ikan yang bergizi tinggi ini bisa anda masak dengan bumbu kuning. Perpaduan aneka bumbu dan rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, lengkuas, dan serai, akan mampu menyeimbangkan cita rasa ikan yang sering berbau 'khas' dan bertekstur sangat lembut.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 9. patin bakar bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 9. patin bakar bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 9. patin bakar bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 9. Patin Bakar Bumbu kuning menggunakan 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 9. Patin Bakar Bumbu kuning:
- Sediakan 1 ekor ikan patin
- Gunakan 8 butir bawang merah
- Sediakan 5 butir bawang putih
- Gunakan 10 buah cabai rawit
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil Minyak goreng
- Sediakan Gula dan garam
Resep ikan patin bakar ini cara membuatnya hanya dengan cara dibakar ataupun dipanggang, yang lebih khas dari Setelah itu ikan patin dilumuri dengan bahan bumbu yang sudah dihaluskan hingga rata, kemudian diamkan agar Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Patin Bumbu Kuning. Patin Bakar dalam Bambu, makanan khas Kalimantan Timur dan Utara, Indonesia Backsongs: Sape' Datun Julut - Uyau Moris. rumbelasa #masakanrumahan Ikan Bakar Patin Bambu Merah, patin bakar spesial, bumbu ikan bakar patin spesialpatin bakar Ikan patin bakar ini bisa disajikan bersama sama kala sedang santai dirumah yang akan menambah suasana hangat didalam keluarga tercinta anda. Intinya semua ikan yang bisa dimakan bisa dijadikan ikan bakar baik ikan air tawar maupun ikan laut. Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru.
Cara membuat 9. Patin Bakar Bumbu kuning:
- Bersihkan ikan patin dan potong jadi 2 bagian
- Kupas dan iris bawang merah, potong tomat menjadi 4 bagian
- Haluskan cabai rawit, kemiri, kunyit, ketumbar, bawang putih, lada bubuk
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambah sedikit air dan masukkan gula garam. Koreksi rasa
- Masukkan ikan patin kemudian tutup dan tunggu hingga bumbu meresap dan mulai berminyak (Note 1 = sebenarnya tanpa dibakar pun, masakan ini sudah enak sekali. Kalau sedang malas biasanya hanya dibumbu saja) hehe
- Setelah matang, tiriskan ikan patin dan bakar ikan patin diatas arang yang menyala. Oles oles badan ikan dengan bumbu hingga terlihat kering (Note 2 = hati hati !!! Ikan patin adalah salah satu ikan yang mudah terlepas antara daging dan duri, serta mudah hancur)
- Sajikan dengan nasi panas. Happy cooking :)
Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin. Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh. Ciri khas ayam bakar padang adalah ayam diungkep dulu dengan santan bumbu kuning, barulah dibakar. Menjadikan ayam bakar padang rasa bumbunya lebih terasa. Di tempat makan padang, hidangan ini juga menjadi lauk favorit.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 9. patin bakar bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!