Lagi mencari ide resep mie ayam gurih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam gurih yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam gurih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam gurih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Bakmi Ayam Bakso (Recook resepnya Tyna Kanna Mirdad) enak lainnya. Mie Ayam Komplet racikan Chandra ini, rasa ladanya terlacak kuat. Tekstur mienya lentur kenyal, rasanya sudah gurih tanpa harus dicampur dengan kuahnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Gurih menggunakan 32 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Ayam Gurih:
- Sediakan Bumbu Topping ayam ;
- Ambil 500 gr ayam disuwir
- Gunakan 2 btg daun prey
- Sediakan 2 lmbr daun jeruk
- Gunakan 1 btg sereh
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan Bumbu halus ;
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan Bahan minyak ayam ;
- Siapkan 250 gr kulit ayam
- Sediakan 100 ml minyak sayur
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Sediakan Bahan kuah :
- Ambil 1 ltr rebusan kaldu ayam
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 btg daun prey
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan secukupnya Gula garam
- Ambil Pelengkap ;
- Sediakan Mie basah
- Ambil Sawu hijau
- Siapkan Kulit pangsit goreng
- Gunakan Bawang goreng
- Gunakan sambal
- Gunakan Saus pedas
RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan. Selanjutnya, ada Mie Ayam Goreng Syuhada yang wajib dicoba. Lokasi kedai mie ini ada di Jln. Toping mie ayam berupa daging ayam dengan rasa gurih tak didominasi rasa manis serta tambahan pangsit goreng.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Gurih:
- Cara memasak topping ayam : panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus, daun jeruk dan sereh. Tumis hingga harum. Masukkan suwiran ayam kemudian tambahkan kecap manis, gula, garam dan potongan daun prey. Masak hingga bumbu meresap pada ayam dan air tumisan sedikit mengering. Lalu matikan kompor dan tiriskan.
- Untuk langkah membuat kuah ; geprek bawang putih kemudian tumis bawang putih dan merica hingga harum. Masukkan tulisan kedapan rebusan air kaldu kemudian rebus hingga mendidih dan tambahkan irisan daun prey. Matikan api dan sisihkan.
- Untuk penyajian ; siapkan mangkuk lalu isi dengan sedikit minyak ayam, merica dan garam aduk rata. Masukkan mie basah dan sawi hijau yg telah direbus matang kemudian aduk rata agar larutan minyak tercampur. Tambahkan topping diatas mie dari ayam, bawang goreng, pangsit goreng, saus dan sambal kemudian siramkan kuah kaldu. Mie ayam siap untuk dinikmati.
Resep Dan Cara Membuat Mie Ayam Bangka Enak Dan Kuah Mie Ayam Gurih - Mie ayam merupakan kuliner sederhana yang bahan utamanya terbuat dari mie telur basah dan. Biasanya, mie ayam mudah didapatkan di gerobak-gerobak pinggir jalan. Mie ayam selalu menjadi penyelamat kita saat semua rumah makan lain tutup. Pasalnya, pasti akan selalu ada warung mie ayam dan bakso yang buka. Apalagi, cita rasa gurih manis mie ayam sangat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam gurih yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
