Anda sedang mencari inspirasi resep nasi kuning tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kuning tanpa santan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kuning tanpa santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi kuning tanpa santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi kuning tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Kuning Tanpa Santan menggunakan 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Kuning Tanpa Santan:
- Ambil 450 gr beras
- Gunakan 600 ml air hangat
- Sediakan 40 gr fiber cream
- Gunakan 1,5 ruas lengkuas
- Ambil 2 btg sereh
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Sediakan 5 lbr daun jeruk
- Ambil 1 sdt bwg putih bubuk
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1,5 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 2 sdm olive oil
- Ambil Pelengkap : (sesuai selera)
- Siapkan Perkedel
- Sediakan Telur cabe
- Ambil Peyek
- Gunakan Acar kuning
- Gunakan Tempe orek
- Gunakan Bihun goreng
Cara menyiapkan Nasi Kuning Tanpa Santan:
- Cuci beras hingga bersih, tiriskan.
- Siapkan smua bumbu & bahan2. Dalam wadah, campur fiber cream, kunyit bubuk & air hangat, aduk rata.
- Masukkan beras ke dlm panci rice cooker, masukkan smua bumbu & air campuran kunyit ke dlm rice cooker, aduk rata. Masak dgn rice cooker sambil skali2 diaduk2. Tngu hingga matang, siap disajikan dgn pelengkap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi kuning tanpa santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!