Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam solo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam solo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kangen mie ayam solo ala pak doel yang berkecap dan ada telor bacemnya, dulu sering beli waktu kuliah karena murah, deket kampus dan enak 😂. Sedia mi ayam siap santap dan mie ayam mentah. Mie Ayam Pilist adalah salah satu tempat makan mie ayam yang paling digemari di daerah Solo.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam solo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam solo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Solo menggunakan 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Ayam Solo:
- Gunakan 250 gr ayam, rebus pisah kulit
- Gunakan 1 bungkus mie atom bulan (3 porsi) rebus sebentar
- Sediakan Kulit pangsit goreng
- Ambil iris Daun bawang
- Gunakan Minyak wijen
- Gunakan Gula dan garam
- Gunakan Minyak Ayam :
- Ambil 3 siung bawang putih cincang halus
- Gunakan Kulit ayam rebus
- Sediakan 200 ml minyak goreng
- Sediakan Bahan Kuah :
- Sediakan 400 ml kaldu ayam (rebusan ayam)
- Ambil 1 ruas lengkuas dimemarkan
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 batang serai
- Gunakan 1/4 butir pala parut
- Siapkan 2 daun salam
- Gunakan 2 daun jeruk
- Sediakan Bawang pre rajang
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 2 siung bawang merah, haluskan
- Ambil 3 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan Merica bubuk
Berikut ini beberapa resep yang bisa Anda. They serve the best mie ayam in Solo or in Indonesia, I guess. With only cheap price, the menu served is very generous. Side dishes are also available and become the best part.
Cara menyiapkan Mie Ayam Solo:
- Tumis matang dan harum semua bahan kuah. Tuang kaldu ayam, bumbui gula dan garam. Cek rasa, masak sampai mendidih.
- Untuk membuat minyak ayam, tumis bawang putih dan kulit ayam bersamaan. Biarkan sampai kulit mengering dan menyusut. Sisihkan.
- Untuk topping, suwir daging ayam. Siapkan wajan, beri 2sdm minyak. Ambil 100ml kuah mie ayam. Beri 1sdt kecap asin, sedikit minyak wijen dan kecap manis. Masak sampai menyusut.
- Di mangkuk saji. Beri sedikit minyak wijen, minyak ayam dan garam. Tuang seporsi mie atom bulan yg sudah direbus, aduk rata. - - Beri topping ayam, taburan daun bawang dan sayuran. Siram kuah. Lengkapi dg sambal. Sajikan. - Happy Cooking ❤❤
Salah satunya adalah resep membuat mie ayam khas Surakarta atau Solo. Untuk Anda yang ingin mencoba resep mie ayam Solo paling maknyus, berikut semua bahan dan bumbu yang harus. Resep Mie Ayam sebenarnya mudah, karena makanan ini terdiri dari mie yang direbus dan ditaburi Dan yang khas adalah Mie Ayam Solo. Selain itu, semua orang pasti sudah banyak yang tahu. Mie ayam ini juga tak pernah sepi pembeli karena rasanya yang enak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
