Sedang mencari inspirasi resep 214. nasi bekepor (bakar) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 214. nasi bekepor (bakar) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Nasi Bekepor biasanya disajikan bersama dengan sayur gangan asam kukar yang merupakan sejenis sayur asem yang diolah bersama dengan kepala ikan dan ubi manis. Pada masa zaman Kerajaan Kutai Kartanegara, nasi bekepor merupakan menu khas bagi Raja Kutai Kartanegara, namun kini. Ismed Rizal) — NASI BEKEPOR (cipt.: H.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 214. nasi bekepor (bakar), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 214. nasi bekepor (bakar) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 214. nasi bekepor (bakar) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 214. Nasi Bekepor (Bakar) menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 214. Nasi Bekepor (Bakar):
- Siapkan 2 gelas beras putih (gelas bawaan magic com ukuran 160 ml)
- Sediakan 600 ml air (sesuaikan dengan jenis beras)
- Ambil Ikan asin tipis jambrong (asli ikan asin gabus), goreng
- Sediakan Segenggam daun kemangi
- Sediakan 1/2 buah jeruk nipis
- Sediakan 1,5 sdt garam
- Ambil 4 sdm minyak goreng
- Sediakan 1/4 sdt kaldu jamur
- Siapkan 2 buah cabe rawit utuh
- Gunakan 2 buah cabe rawit, iris tipis
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 lembar daun pandan
- Gunakan Daun pisang untuk membungkus
- Ambil Pelengkap
- Sediakan Sambal Raja Khas Kutai (lihat resep)
- Siapkan Ikan asin tipis jambrong, goreng, (resep asli ikan asin gabus)
Lagu Daerah Kaltim: NASI BEKEPOR - cipt.: H. Temukan lagu terbaru favoritmu hanya di metro lagu stafaband planetlagu. Nasi khas kalimantan timur tepatnya suku kutai, rasanya mirip nasi uduk, nasi liwet, tapi lebih ada kekhasan nya,karena dimasaknya dicampur ikan asin khasnya kalimantan timur juga. Nasi ini enak disantap bareng sambal raja.
Cara menyiapkan 214. Nasi Bekepor (Bakar):
- Cuci bersih beras. Beri daun salam, daun pandan yang sudah di potong², beri air panas, minyak, garam dan kaldu jamur aduk rata. Kemudian setel magic com tekan tombol COOK Tunggu hingga berubah menjadi WARM
- Buka magic com, masukkan kemangi, ikan asin, cabe rawit utuh/dirajang, perasan jeruk nipis. Kemudian pencet tombol cook kembali, tunggu hingga berubah menjadi warm sekitar 5-10. Ambil daun pandan, masukkan nasi bekepor yang sudah matang, beri irisan cabe dan ikan asin lagi, bumbu sambal raja dikit saja (lebih mantul ditambah sambal raja ya, tapi saya skip, sambalnya saya lainkan tidak ikut dibakar)
- Bungkus rapi, kemudian panggang/bakar hingga daun berubah warna
- Sajikan bersama lauk pauk lainnya. Saya sambal raja dan ikan asin jambrong. Resep sambal buka tautan berikut - (lihat resep)
- Siap dinikmati. Selamat mencoba💜
Terbuat dari nasi putih dicampur dengan rempah-rempah dan bahan lainnya menjadikan rasa dari makanan ini menjadi unik dan juga tidak kalah unik Dengan rasa sambalnya yang khas menjadikan makanan ini wajid dicicipi jika anda pergi ke Kalimantan Timur. Resep nasi bakar memang terkenal tidak mudah basi. Bumbu untuk membuatnya pun mudah dicari. Jika Anda tertarik, silakan saja langsung praktik memasak resep nasi bakar yang nanti akan kita bahas sama-sama. Nasi bakar ini khas dengan aroma wanginya, yang menggunakan daun pisang sebagai pembungkus nasi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 214. nasi bekepor (bakar) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
