Lagi mencari ide resep ikan patin bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan patin bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ikan Patin Masak Bumbu Kuning dan Kemangi. Nama yang super panjang, bingung mau kasih nama apa. Lagi pengen olahan ikan patin dengan rasa yang sedikit beda dari biasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan patin bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan patin bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan patin bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan Patin Bumbu Kuning memakai 22 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Patin Bumbu Kuning:
- Siapkan 1 Kg Ikan Patin
- Ambil 2 buah Jeruk Nipis
- Siapkan 1 Siung Bawang Bombay
- Sediakan 5 Lembar Daun Jeruk
- Sediakan 1 Ruas Lengkuas (Laos)
- Ambil 1 Btang Serai
- Gunakan 12 Biji Cabe Rawit Di Iris Tipis
- Ambil 1 Biji Tomat Ukuran Sedang
- Sediakan 5 Tangkai Daun Bawang
- Sediakan Iris Kecil - Kecil
- Siapkan Bumbu Yang Di Haluskan :
- Gunakan 15 Siung Bawang Merah
- Siapkan 7 Siung Bawang Putih
- Ambil 2 Ruas Kunyit (Kunir)
- Siapkan 1 Ruas Jahe
- Gunakan 1 Sendok Teh Ketumbar
- Siapkan 4 Biji Kemiri
- Gunakan Tambahkan Secukupnya Sesuai Selera :
- Ambil Garam
- Ambil Gula
- Sediakan Penyedap Rasa (Masako)
- Sediakan Merica (Lada)
Bagi anda yang sangat menyukai makanan ikan patin kami sajikan resep masakan ikan patin bumbu kuning. Ikan patin dapat diolah menjadi aneka resep dengan bumbu atau rempah yang berbeda sesuai selera. Resep ikan patin yang pertama adalah menggunakan bumbu kuning. Menu yang satu ini nantinya akan menghasilkan aroma dan cita rasa yang khas.
Cara membuat Ikan Patin Bumbu Kuning:
- Cuci Bersih Ikan Patin Yg Sudah Di Potong, Kemudian Marinasi Dg Jeruk Nipis Lalu Sisihkan
- Agar Ikan Tidak Cepat Hancur, Goreng Sebentar Lalu Sisihkan
- Tumis Bawang Bombay Sampai Harum
- Kemudian Masukkan Bumbu Yg Sudah Di Haluskan, Daun Jeruk, Lengkuas (Laos) & Serai Kemudian Aduk Rata Sampai Harum Dan Mengeluarkan Minyak Sampai Mengkristal Lalu Tambahkan Air Sedikit
- Masukkan Ikan, Irisan Tomat & Irisan Cabe Rawit Aduk Rata Sampai Merasuk Dan Ikannya Matang Lalu Masukkan Garam, Gula, Penyedap Rasa (Masako) Dan Merica (Lada) Secukupnya Sesuai Selera dan Tabur Dg Irisan Daun Bawang
- Finally Inilah Penampakannya
Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru. Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin. Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh. Pilihan resep memasak yang enak resep membuat ikan patin bumbu kuning yang lezat. Daftar catatan lengkap resep untuk ibu.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Patin Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
