Anda sedang mencari inspirasi resep ikan patin bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan patin bumbu kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ikan Patin Masak Bumbu Kuning dan Kemangi. Nama yang super panjang, bingung mau kasih nama apa. Lagi pengen olahan ikan patin dengan rasa yang sedikit beda dari biasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan patin bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan patin bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan patin bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Patin Bumbu Kuning menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Patin Bumbu Kuning:
- Ambil 1 kg Ikan Patin
- Gunakan 1 Batang sereh
- Siapkan 4 Lembar daun jeruk
- Gunakan 1 Lembar daun salam
- Gunakan 2 Buah cabe merah besar (di iris menyerong)
- Siapkan secukupnya Cabe rawit
- Siapkan Lada sckpnya
- Sediakan Garam sckpnya
- Ambil Gula putih sckpnya
- Ambil 🌱 Bumbu Halus :
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 cm jahe
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 2 buah kemiri
- Ambil 1 ruas jari kunyit
Bagi anda yang sangat menyukai makanan ikan patin kami sajikan resep masakan ikan patin bumbu kuning. Ikan patin dapat diolah menjadi aneka resep dengan bumbu atau rempah yang berbeda sesuai selera. Resep ikan patin yang pertama adalah menggunakan bumbu kuning. Menu yang satu ini nantinya akan menghasilkan aroma dan cita rasa yang khas.
Cara menyiapkan Ikan Patin Bumbu Kuning:
- Cuci bersih ikan patin yg sudah di potong - potong, lumuri dg air perasan jeruk nipis, sisihkan
- Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus sampai harum, lalu setelah bumbu halus harum masukan bahan lain seperti sereh, daun jeruk, daun salam, irisan cabr merah besar dan cabe rawit utuh sesuai selera, lalu beri air sedikit
- Setelah itu masukan ikan patin ke dalam tumisan bumbu, aduk sampai rata.. setelah itu beri air secukup nya.. lalu masukkan gula, garam, lada secukupnya, tunggu sampai kuah ikan agak mengental, cicipi kembali
- Angkat & sajikan :)
Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru. Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin. Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh. Pilihan resep memasak yang enak resep membuat ikan patin bumbu kuning yang lezat. Daftar catatan lengkap resep untuk ibu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan patin bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
