Lagi mencari ide resep mie ayam komplit ceker + kepala yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam komplit ceker + kepala yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam komplit ceker + kepala, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam komplit ceker + kepala enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
🍜Dalam video ini, aku makan mie ayam dengan bakso, pangsit dan ceker. Beli di Mie Ayam Ceker Berkah Jaya Jl. Mie Ayam CEKER bikinan sendiri emang paling MAK NYOSS
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam komplit ceker + kepala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie ayam komplit ceker + kepala menggunakan 29 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie ayam komplit ceker + kepala:
- Sediakan Bahan dan pelengkap :
- Sediakan Mie burung darah / mie lainnya sesuaikan kebutuhan
- Sediakan Sawi
- Ambil Kerupuk pangsit
- Siapkan Acar timun
- Ambil Minyak bawang
- Ambil Kecap asin
- Ambil Sambal cabai
- Sediakan Saos sambal
- Sediakan Kecap manis
- Sediakan Ceker + kepala ayam / bisa diganti daging ayam
- Gunakan Daun bawang
- Sediakan Bawang goreng
- Siapkan Daun pre
- Ambil Bumbu masak ceker + kepala untuk per 1kg :
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 sung bawang putih
- Ambil 4 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 helai serai
- Ambil 4 lembar jeruk purut
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 sdt merica
- Gunakan gula sesuaikan
- Ambil Garam sesuaikan
- Gunakan Penyedap
- Siapkan Kecap manis
- Siapkan Daun pre
Tentu lezat dan aromanya akan menggugah selera makan anda. Olahan yang bisa dengan mudah ditemukan di banyak sekali penjaja makanan pinggir jalan ini menjadi favorit dari banyak sekali orang, karena rasanya yang sangat lezat. Biasanya mie ayam hanya disajikan dengan potongan ayam, maka sekarang disajikan dengan tambahan ceker ayam. Ada beberapa orang mungkin tidak suka ceker, tapi kebanyakan orang sangat menggilai ceker ayam.
Langkah-langkah membuat Mie ayam komplit ceker + kepala:
- Masak ayam terlebih dahulu saya pakai metode 5.30.7. Setelah selesai jangan buang airnya karena akan jadi kuah kaldu tambahkan gula, garam, penyedap, bawang putih goreng yang dihaluskan dan daun pre.
- Setelah itu haluskan bumbu masak ceker + kepala, kecuali jeruk purut, serai, daun pre dan daun salam cukup dicempungkan saja. Setelah itu tumis hingga wangi tambahkan air dan masukkan ceker + kepala masak hingga matang jangan lupa koreksi rasa yah.
- Setelah siap semuanya. Untuk 1 kali penyajian siapkan mangkuk tambahkan ½sdt merica bubuk, ½sdt penyedap, 1 sdm kecap asin, 1 sdm minyak bawang(minyak bawang di dapatkan dari hasil minyak yang digunakan untuk menggoreng bawang goreng itu sisihkan yah mam dan jadilah minyak bawang)/ bisa diganti minyak wijen.
- Setelah itu rebus mie dan sawi setelah matang angkat dan campur di bumbu yang dimangkok tambahkan ceker + kepala tambah sedikit kuah ceker + kepala. Taburkan daun bawang iris, bawang goreng, acar timun, dan kerupuk pangsit. Dan siram dengan kuah kaldu tambahkan sambal, saos, dan kecap. Hmmmm mie ayam komplit siap disantap mam…
Mie Bakso So'un dan Mie Ayam Lodaya. foto by foody.id. Kenikmatan tempat ini agaknya tak perlu diragukan lagi, setiap harinya pengunjung dalam dan Toping yang disediakan pun sangat bervariasi mulai dari bakso, daging, tauge, sayur sawi, tetelan, ceker ayam dan yang terfavorit adalah toping.. Seblak Bakso, seblak mie, seblak ceker ayam, seblak telor, seblak mie instan, Seblak Makaroni, seblak cilok, seblak sederhana yang isinya kerupuk dan sayuran, seblak Oke deh tak perlu panjang lebar lagi, inilah bahan-bahan dan Cara Membuat Seblak Basah Komplit yang layak untuk dicoba Keistimewaan mie ayam ini terletak pada penggunaan mi yang selalu segar alias fresh baru dibuat. Bumbunya komplit dan pas di lidah, setiap porsi Ada banyak menu yang ditawarkan, antara lain : bakso urat, bakso jumbo, mie ayam, mie ayam pangsit, mie ayam bakso, mie ayam ceker, mie. Ingin tau cara membuat mie ayam sendiri?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam komplit ceker + kepala yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
