Haruan bebanam (ikan gabus bakar)
Haruan bebanam (ikan gabus bakar)

Anda sedang mencari ide resep haruan bebanam (ikan gabus bakar) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal haruan bebanam (ikan gabus bakar) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ikan haruan dianggap pemangsa ikan ikan kecil di kolam. Dalam bahasa inggris juga disebut dengan berbagai nama seperti common snakehead snakehead murrel chevron snakehead striped snakehead dan juga aruan. Ikan haruan di jawa terkenal sebagai ikan kutuk atau ikan gabus.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari haruan bebanam (ikan gabus bakar), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan haruan bebanam (ikan gabus bakar) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat haruan bebanam (ikan gabus bakar) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Haruan bebanam (ikan gabus bakar) menggunakan 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Haruan bebanam (ikan gabus bakar):
  1. Ambil 1/2 kg ikan haruan/gabus
  2. Sediakan 1 sdt garam
  3. Gunakan 3 siung bawang putih
  4. Ambil Sedikit jahe
  5. Gunakan Sedikit kunyit
  6. Siapkan Saos tomat
  7. Siapkan Kecap manis
  8. Siapkan Gula merah

Ikan satu ini bisa dengan mudah anda temui di setiap tempat berair Di malaysia dan wilayah Kalimantan Utara, ikan satu ini lebih populer dengan sebutan aruan atau ikan haruan. Orang jawa biasa menyebut ikan satu. Harga Ikan Gabus - Siapa sih yang tidak suka dengan ikan gabus. Ikan gabus adalah ikan konsumsi air tawar yang banyak dijual dipasar dan di toko Harga ikan gabus per kilo terus mengalami kenaikan karena ikan gabus lumayan susah dicari.

Cara menyiapkan Haruan bebanam (ikan gabus bakar):
  1. Ulek bawang putih, jahe, kunyit, garam dan gula merah sampai halus
  2. Campurkan ke ikan haruan/gabus yang sudah dibersihkan
  3. Kemudian masukkan saos tomat dan kecap, aduk sampai rata
  4. Bakar ikan di bara api sampai kiranya matang
  5. Ikan bakar siap disajikan 😊

Ikan gabus sampai saat ini belum bisa. Jenis Ikan Gabus - Nama ikan gabus, channa atau snakehead tentu sudah tidak asing lagi ditelinga masyarakat Indonesia. Ikan gabus adalah satu diantara hewan endemic yang sudah tinggal di Indonesia dalam waktu yang lama. Sedangkan ikan gabus dewasa dikenal sebagai ikan konsumsi yang bernilai ekonomi tinggi dan banyak disukai masyarakat Indonesia. Di Indonesia, ikan gabus dikenal dengan berbagai nama daerah (nama lokal), diantaranya yaitu kutuk, gabus (Jawa), kocolan (Betawi), haruan, aruan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Haruan bebanam (ikan gabus bakar) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!