Sedang mencari inspirasi resep patin bakar bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal patin bakar bumbu kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sajian ikan yg saya masak termasuk kuliner khas Kalimantan yg di masak dgn aneka bumbu seperti kunyit, sere, lengkuas dll, apalg di tambah buah rimbang/terong asam, enak, seger dan tekstur ikan patin jadi padat, lembut , jadi tdk perlu pake asam lagi karena. Perpaduan aneka bumbu dan rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, lengkuas, dan serai, akan mampu menyeimbangkan cita rasa ikan yang sering berbau 'khas' dan bertekstur sangat lembut ini. Cara Membuat ikan patin bakar bambu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari patin bakar bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan patin bakar bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan patin bakar bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Patin Bakar Bumbu Kuning menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Patin Bakar Bumbu Kuning:
- Ambil 3 iris ikan patin
- Sediakan Jeruk kunci
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 4 bh bawangmerah
- Gunakan 2 siung bawangputih
- Sediakan 2 bh kemiri
- Ambil 1 jempol kunyit
- Gunakan 1/2 jempol jahe
- Siapkan Minyak utk menumis
- Siapkan Garam,gula,kaldu jamur/bubuk
- Siapkan Ketumbar bubuk
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Ikan patin bakar bumbu kecap pedas Enak dan Lezat. Ciri khas ayam bakar padang adalah ayam diungkep dulu dengan santan bumbu kuning, barulah dibakar. Menjadikan ayam bakar padang rasa bumbunya lebih terasa. Di tempat makan padang, hidangan ini juga menjadi lauk favorit.
Langkah-langkah membuat Patin Bakar Bumbu Kuning:
- Cuci ikan patin,lumuri air jeruk kunci. Diamkan sebentar.
- Tumis bumbu halus dg sedikit minyak dan daun jeruk hingga harum. Bumbui garam,gula,kaldu jamur,ketumbar, aduk rata.
- Masukkan ikan patin, baluri bumbu hingga berubah warna.bolak balik.
- Panaskan panggangan/teflon. Beri sedikit minyak. Panggang hingga kecoklatan.
- Sajikan dg sambal kecap.
Apalagi jika anda membuat ikan bakar yang dimasak dengan berbagai bumbu dan rempah spesial. Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru. Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin. Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh. rumbelasa #masakanrumahan Ikan Bakar Patin Bambu Merah, patin bakar spesial, bumbu ikan bakar patin spesialpatin bakar ikan patin bakar bambu cimanggis Pondok Ikan Bakar Khas Kalimantan, Tapos, Depok - Zomato Indonesia Kisaran harga. Cara membuat ikan patin bumbu kuning : Pertama ambil ikan patinnya lalu bersihkan bagian dalam perut dan potong jadi beberapa bagian sesuai selera.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan patin bakar bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
