pepes ikan bandeng/ombang bale bolu(bahasa bugis soppeng)
pepes ikan bandeng/ombang bale bolu(bahasa bugis soppeng)

Anda sedang mencari ide resep pepes ikan bandeng/ombang bale bolu(bahasa bugis soppeng) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan bandeng/ombang bale bolu(bahasa bugis soppeng) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ikan bandeng/ombang bale bolu(bahasa bugis soppeng), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pepes ikan bandeng/ombang bale bolu(bahasa bugis soppeng) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes ikan bandeng/ombang bale bolu(bahasa bugis soppeng) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat pepes ikan bandeng/ombang bale bolu(bahasa bugis soppeng) memakai 6 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan pepes ikan bandeng/ombang bale bolu(bahasa bugis soppeng):
  1. Sediakan 2 ekor ikan bandeng
  2. Gunakan 6 buah cabe merah
  3. Gunakan 3 buah kemiri
  4. Ambil 6 siung bawang putih
  5. Siapkan secukupnya garam
  6. Sediakan daun pisang
Cara menyiapkan pepes ikan bandeng/ombang bale bolu(bahasa bugis soppeng):
  1. Bersihkan ikan bandeng dari insangnya tapi sisiknya tidak usah dibersihkan lalu potong dua dan belah masing2 potongan dan jgn sampai terputus
  2. Haluskan semua bumbu kemudian oleskan ke permukaan ikan lalu bungkus dengan daun pisang
  3. Kukus ikan selama 10 menit lalu bakar sebentar diatas bara api selama 5 menit bukan daun terbakar dan sajikan untuk keluarga tercinta

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes ikan bandeng/ombang bale bolu(bahasa bugis soppeng) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!