Lagi mencari ide resep mie ayam wonogiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam wonogiri yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam wonogiri, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam wonogiri yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Mienya beli ga bikin sendiri krn ga punya cetakannya. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam wonogiri yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie ayam wonogiri menggunakan 30 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie ayam wonogiri:
- Siapkan 500 gr mie telur /Mie basah
- Gunakan 1/2 ekor ayam
- Gunakan 1 buah labu siam /jamur kancing
- Gunakan Sawi hijau rebus
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdt merica utuh
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 batang sereh
- Siapkan 1 batang daun bawang iris
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Ambil secukupnya Gula merah
- Sediakan Jeruk nipis
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Royco rasa ayam
- Gunakan Bumbu sambal
- Sediakan 10 biji cabe rawit merah
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Air panas
- Siapkan Untuk Minyak bawang
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan Pelengkap
- Ambil Telur rebus
- Ambil Kulit pangsit goreng
Dalam satu porsi mie ayam terdiri dari mie, topping ayam. Mi ayam atau bakmi ayam adalah masakan Indonesia yang terbuat dari mi kuning direbus mendidih kemudian ditaburi saus kecap khusus beserta daging ayam dan sayuran. Mi ayam terkadang ditambahi dengan bakso, pangsit, dan jamur. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati?
Langkah-langkah membuat Mie ayam wonogiri:
- Ulek bawang merah dan bawang putih kemudian goreng dengan minyak banyak.sisihkan
- Potong kotak labu siam kemudian cuci bersih sisihkan
- Potong ayam kecil" lalu cuci bersih sisihkan
- Haluskan bumbu tumis hingga harum masukan ayam,labu siam,kecap manis,garam,royco,gula merah,perasan jeruk nipis dan air rebus hingga menyusut
- Setelah menyusut masukan dun bawang dan tambahkan sereh geprek dan daun salam cek rasa kemudian sisihkan
- Rebus sebentar mie telur/Mie basah dan sawi tiriskan
- Untuk sambal rebus cabe rawit merah kemudian haluskan beri sedikit garam tuangkan sedikit air panas.
- Siapkan mangkuk saji kemudian masukan minyak bawang beri sedikit royco aduk rata kemudian masukan mie basah dan sawi rebus aduk rata
- Kemudian beri topping ayam kecap dan taburkan bawang goreng.sajikan dengan sambal dan pelengkap
- Selamat mencoba
Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Melalui Menu Utamanya yaitu Mie Ayam Goreng yang mengutamakan kualitas dan Pelayanan sehingga Bagus, Nikmatbdan mampu memberikan kepuasan kepada pelanggan setianya. Warung Mie Ayam Pak Waldi adalah salah satu mie ayam wonogiri yang jadi jujugan di Yogyakarta. Kamu akan terkejut karena kuah mie ayamnya yang bening dan tampak meragukan. Sensasi makan mie ayam itu nggak tergantikan deh pokoknya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam wonogiri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
