Anda sedang mencari ide resep mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bakmie / mie ayam terenak yang pernah gw bikin. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie ayam menggunakan 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie ayam:
- Siapkan Secukupnya Mie telur, rebus dan tiriskan
- Ambil 1/2 kg dada ayam
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 cm kunyit
- Siapkan 2 buah kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan Bumbu tambahan:
- Siapkan 5 batang daun bawang, iris
- Sediakan 2 batang serai
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil Kecap manis
- Ambil Garam
- Gunakan Gula pasir
- Ambil 1 sdm tepung terigu
- Siapkan Bahan pelengkap:
- Gunakan Sayur sawi hijau secukupnya, rebus dan saring
- Siapkan Keripik pangsit
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Silahkan masak mie yang sudah anda buat sampai matang. Mie ayam bakar keju sudah selesai dibuat. Jika anda pecinta pedas, tidak ada salahnya anda menambahkan.
Cara membuat Mie ayam:
- Fillet daging ayam, dagingnya dipotong kotak2,sisihkan. Bagian tulangnya direbus, tambahkan 1 batang serai geprek dan garam secukupnya (untuk kuah mie ayam)
- Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, 1 batang serai geprek, sampai harum, masukkan daging ayam yg sdh dipotong kecil2, masak sebentar sambil diaduk sampai bumbu meresap lalu tambahkan air, kecap, garam dan gula, aduk rata. Tambahkan 1 sdm tepung terigu yg sudah dicairkan dg sedikit air sbg pengental, masak hingga air meresap. Test rasa
- Mie ayam siap disajikan dengan bahan-bahan pelengkapnya
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Mie ayam biasanya tersaji dalam komposisi mie ditambah sayuran dan potongan ayam yang legit. Di Jogja, makanan ini menjadi favorit dan hampir disetiap sudut kota terdapat pedagang mie ayam. Berbagai macam resep mie ayam spesial saat ini, seperti mie ayam pansit bandung, mie ayam Meskipun ada banyak resep mie ayam, sebenarnya cara membuat masakan mie ayam ini dapat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
