Lagi mencari ide resep pepes bandeng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes bandeng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes bandeng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pepes bandeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Boneless Milk Fish #pepesikan #ikanbandeng #bandengtanpaduri #gengmasak Assalamu'alaikum. menu hari ini pepes ikan. Cara masak pepes ikan bandeng cukup mudah dan gampang, bumbu bumbu yang digunakan untuk mepes ikan Nah sebelum mencoba membuat pepes ikan khususnya ikan bandeng, ada baiknya. Kini telah hadir Pepes Bandeng (bumbu) Pencit yang di jamin akan menjadi pilihan bagi Anda Sayang jika Anda yang pecinta Bandeng Untuk melewatkan "Pepes Bandeng (bumbu) Pencit" Ala.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pepes bandeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pepes bandeng memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes bandeng:
- Siapkan Bandung ukuran sedang 3biji
- Sediakan secukupnya Daun pisang
- Siapkan Daun kemang, cucuk gigi/lidi
- Sediakan Daun salam,, daun jeruk,, sere,, daun salam, jeruk nipis
- Sediakan Gula merah, gula putih dikit, garam dan penyedap
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan Cabe merah kriting
- Gunakan secukupnya Cabe rawit /setan
- Gunakan Bawang merah 8 biji bawang putih 6biji,
- Siapkan Ketumbar
- Gunakan ukuran kecil Jahe
- Gunakan Kunyit 1jari telunjuk
- Gunakan Kemiri
Rasa yang top markotop untuk ikan bandeng jika dimasak dengan bumbu yang pas membuat ikan yang satu ini menjadi favorit untuk masyarakat, terlebih. Selain itu, paduan bumbu pepes ikan bandeng juga menhasilkan citarasa gurih sehingga sudah menjadi paket lengkap Cara membuat dan mengolah pepes ikan bandeng ini lumayan mudah lho. VIVA.co.id - Jika Anda mengunjungi Banyumas, jangan lupa untuk mencicipi Pepes Bandeng Kemul. Resep pepes bandeng ini menggunakan bumbu yang super banyak sehingga aroma dan rasanya jadi makin kaya.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes bandeng:
- Cuci bersih Bandeng belah 2,kucuri dengan jeruk nipis, diamkan selama 15 menit, lalu cuci
- Haluskan semua bumbu yg diatas.. Kalau saya diblender ya bun… Pakek minyak blendernya,, lalu tumis sebentar,,
- Setelah ditumis bumbu,, matikan kompor,, lalu masukan Bandeng yg udah disiapkan, diamkan selama 5menit
- Bersihkan daun pisang lalu alupin diatas kompor,, dan potong2sapu lidi kecil,, setelah itu bungkus Bandeng didaun,, pisang masukan daun kemangi, sere,1biji dan daun salam, 1biji serta daun jeruk jg 1biji bungkus daun pisang ujung2nya semat pakek sapu lidi…
- Setelah semua di bungkus pakek dan pisang… Kukus kurang lbh 30 menit api sedang… Setelah dirasa udah matang angkat dan sajikan dengan nasi hangat…. Pasti yammy….
- Net yg suka dibakar lbh yahuuut ya bun
Kalau bisa, gunakan juga bandeng tanpa duri supaya kita tidak kerepotan saat. Resep pepes bandeng presto ini bisa sista modifikasi di rumah yah. Bandengnya bisa disuwir-suwir atau tetap utuh. Biasanya kepala bandeng presto tidak diikutkan karena banyak yang tidak suka. Lihat juga resep Ikan Bandeng Bumbu Kuning enak lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes bandeng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!