Sedang mencari inspirasi resep ayam ungkep bumbu merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam ungkep bumbu merah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam ungkep bumbu merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam ungkep bumbu merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam ungkep bumbu merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam ungkep bumbu merah memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam ungkep bumbu merah:
- Gunakan 1 kg ayam potong
- Ambil secukupnya Bubuk kunyit
- Gunakan secukupnya Bubuk bawang putih
- Siapkan secukupnya Ketumbar bubuk
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 3 bh bawang merah
- Gunakan 3 bh cabe merah
- Gunakan 3 bh daun salam
- Ambil secukupnya Gula merah
- Sediakan secukupnya Asem
- Ambil secukupnya Air
Langkah-langkah menyiapkan Ayam ungkep bumbu merah:
- Tumis bumbu halus, masukkan kunyit bubuk, bawang putih bubuk ketumbar bubuk
- Setelah bumbu harum masukkan ayam beri air, garam gula merah, daun salam masak dengan api sedang hingga air berkurang atau saat.
- Cicipi rasa angkat dan simpan di kulkas. Jika perlu tinggal goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam ungkep bumbu merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
