Anda sedang mencari inspirasi resep soto babat yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto babat yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Great recipe for Indonesian Beef Tripe Soup (Soto Babat). Cooking My Dad's Recipe is so much make me emotional because make miss him so much , special because this dish is he's favorite food 😥💖 SOTO BABAT (beef tripe soup) [Indonesia] [cookingtackle]. Bo Kho is a spicy and flavorful Vietnamese beef stew that makes a pretty epic bowl of noodle soup.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto babat, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto babat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto babat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto babat memakai 14 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto babat:
- Siapkan 1 bungkus Mi jagung
- Gunakan sejempol Jahe
- Siapkan Kunyit seujung kelingking
- Gunakan 10 siung Bawang merah
- Siapkan siung Bawang putih
- Sediakan 250 gr Babat
- Gunakan Minyak soto
- Ambil secukupnya Bawang prey
- Ambil Seledri
- Siapkan 2 lembar Daun salam
- Gunakan 4 lembar Daun jeruk
- Siapkan 1 batang Serei
- Ambil Bawang goreng
- Gunakan Cabe goreng
Babat is the Indonesian word for beef tripe. Let's see how good my memory is to name varieties of soto in Indonesia… Soto Ayam (Chicken Soto) Soto Daging (Beef Soto) Soto Lamongan (Lamongan style Soto) Soto Betawi (Jakarta style Soto) Sroto (Pekalongan style. Soto (traditional Indonesian soup) is widely enjoyed throughout Indonesia and every region has its own specialty soto. In Jakarta, the de facto soto is soto betawi , where it can be found everywhere, from side street food carts, hole-in-a-wall places, food courts in malls, upscale restaurants, all the way to five-star hotels.
Langkah-langkah membuat Soto babat:
- Rebus dulu babat sampai lunak
- Disisi lain haluskan bawang merah,bawang putih, jahe, kunyit,
- Tumis hingga harum,masuk kan daun daun kecuali bawang prei dan seledri
- Stelah harum tambahkan air kira kira 3 gayung,biarkan mendidih
- Setelah mendidih masukkan babat dan minyak soto
- Biar kan matang sampai kuah nya sisa 2 gayung,,lalu masukkan bawang prei…
- Siap deh dihidangkan dengan mi jagung,saos cabe kecap dan seledri hallus juga bawang goreng
- Tambahkan cabe kl mau pedas…foto belum termasuk cabe dan kecap yg diaduk ya
- Selamat mencoba😘
Fimela.com, Jakarta Jika ingin menyajikan soto dengan varian yang berbeda, mungkin kamu ingin mencoba soto babat dengan kuah santan yang enak dan bikin nagih. Apalagi jika kamu adalah pecinta jeroan, soto babat pasti akan jadi favorit. Hal ini umumnya ditemukan di seluruh Indonesia. Salah satu restoran Soto Babat terletak di Gilangharjo adalah "Soto Babat Mulyono", yang Mulyono adalah nama pemilik. Soto Babat Pak Sumaji (c) Mei Indriani/Travelingyuk.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto babat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
