Lagi mencari ide resep ikan patin bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan patin bumbu kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan patin bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan patin bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Ikan Patin Masak Bumbu Kuning dan Kemangi. Nama yang super panjang, bingung mau kasih nama apa. Lagi pengen olahan ikan patin dengan rasa yang sedikit beda dari biasanya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan patin bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Patin Bumbu Kuning memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Patin Bumbu Kuning:
- Sediakan 150 gr Ikan Patin
- Siapkan 250 ml Air
- Sediakan 1 batang daun bawang (iris tipis)
- Ambil 1 batang serai (memarkan atau iris tipis)
- Ambil 1 lbr daun salam
- Gunakan 2 lbr daun jeruk (iris tipis)
- Ambil 2 bj tomat kecil (iris tebal)
- Gunakan 10 gr daun kemangi
- Siapkan 3 cm jahe (memarkan)
- Gunakan 3 cm lengkuas (memarkan)
- Siapkan 1/2 btr jeruk nipis
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula
- Sediakan Merica bubuk
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 5 bj bawang merah
- Sediakan 5 bj bawang putih
- Sediakan 5 cm kunyit
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 bj kemiri
Bagi anda yang sangat menyukai makanan ikan patin kami sajikan resep masakan ikan patin bumbu kuning. Ikan patin dapat diolah menjadi aneka resep dengan bumbu atau rempah yang berbeda sesuai selera. Resep ikan patin yang pertama adalah menggunakan bumbu kuning. Menu yang satu ini nantinya akan menghasilkan aroma dan cita rasa yang khas.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Patin Bumbu Kuning:
- Lumuri ikan patin dengan perasan 1/4 jeruk nipis. Diamkan..
- Uleg bumbu halus sampai halus dan merata.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan ikan patin, serai, daun bawang, jahe, lengkuas, daun bawang, daun salam, aduk hingga layu. Lalu masukkan air.
- Beri garam, gula, dan merica sesuai selera. Lalu masukkan air perasan 1/4 jeruk nipis, tomat, dan kemangi. Aduk rata, kecilkan api. Tutup panci dan biarkan mendidih hingga bumbu meresap.
- Matikan api, sajikan saat hangat. Patin bumbu kuning siap disantap dengan nasi putih…๐๐
Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru. Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin. Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh. Pilihan resep memasak yang enak resep membuat ikan patin bumbu kuning yang lezat. Daftar catatan lengkap resep untuk ibu.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Patin Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!