Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam anti gagal yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam anti gagal yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam anti gagal, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam anti gagal enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
MIE AYAM EKONOMIS TAPI LEZAT DAN SUPER MANTAP Kali ini saya akan membagikan resep Mie Ayam Ekonomis Super Yummy dan super simple. Mie Ayam ini adalah adaptasi dari resep Mie Ayam ala Teteh Iis.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam anti gagal yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam Anti Gagal memakai 32 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Ayam Anti Gagal:
- Siapkan 1/4 kg dada ayam
- Gunakan Bumbu Halus untuk Ayam
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Ambil Bumbu Cemplung untuk Ayam
- Gunakan Secukupnya Garam
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 batang sereh
- Ambil 2 lbr daun salam
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Sediakan Bahan Mie
- Ambil 8 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 1 sdm minyak goreng
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan Bahan Kuah Kaldu
- Gunakan Secukupnya balungan ayam
- Gunakan 2 gelas air
- Siapkan 3 siung bawang putih geprek
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Siapkan 1 ikat seledri
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Bahan pelengkap
- Sediakan 2 ikat pokcoy
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Siapkan 2 sdm bawang goreng
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Ambil Secukupnya kerupuk pangsit
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Langkah pertama campur telur ayam, blue band garam dan air dalam wadah besar. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat!
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Anti Gagal:
- Iris kecil2 ayam. Ambil dagingnya saja. Balungannya untuk kuah kaldu. Saya menggunakan dada ayam.
- Tumis bumbu halus bersama serai, daun jeruk dan daun salam. Sampai bumbunya "pecah" dan harum. Masukkan ayam. Aduk2 sampai tercampur. Masukkan air dan kecap. Aduk2. Tunggu sampai bumbunya medok. Jangan lupa kasih garam dan koreksi rasa.
- Untuk kuah kaldu, rebus balungan ayam dengan bawang putih geprek, sledri, daun bawang, merica dan garam. Masak hingga air kaldu berwarna keruh.
- Untuk mie, campur terigu dengan garam. Masukkan telur dan minyak goreng lalu campur dengan terigu. Masukkan air sedikit demi sedikit. Uleni sampai kalis. Diamkan adonan dan tutup dengan kain selama 15 menit.
- Roll adonan mie sampai tipis lalu iris2. Atau bisa gunakan mesin giling. Jangan lupa ketika nge-roll kasih terigu biar tidak lengket.
- Rebus pokcoy bersama mie. Tunggu mie hingga matang.
- Di dalam mangkuk, tuangkan 2 sendok minyak dari ayam dan 1 sdm kecap asin. Masukkan mie. Aduk2 hingga tercampur rata
- Tata ayam, pokcoy, daun bawang dan bawang goreng di atas mie.
- Tuangkan kuah kaldu. Sajikan dengan sambal, saos dan kecap.
Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie ayam yang melambai-lambai ini? Bagi yang ingin coba membuat mie ayam sendiri di rumah, nanti saya share resep mie ayam nya secara lengkap. Mie ayam adalah makanan yang begitu digemari masyarakat Indonesia. Paduan mie dan irisan daging berpadu dengan kuah menciptakan sensasi kenikmatan Buat kamu pecinta Mie Ayam di luar Jogja, sempatkanlah mampir kalau lagi liburan ke Jogja. Percaya deh, kamu bakal gagal move on setelah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam anti gagal yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!