Lagi mencari inspirasi resep ikan patin bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan patin bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ikan Patin Masak Bumbu Kuning dan Kemangi. Nama yang super panjang, bingung mau kasih nama apa. Lagi pengen olahan ikan patin dengan rasa yang sedikit beda dari biasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan patin bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan patin bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan patin bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Patin bumbu kuning menggunakan 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Patin bumbu kuning:
- Gunakan 1 Ekor ikan patin
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 Cabe merah rawit
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 2 biji kemiri
- Siapkan 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sendok teh lada bubuk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh
- Sediakan Gula merah
- Sediakan Penyedap rasa
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan Garam. -Jahe
- Ambil Bawang merah. -Ketumbar
- Siapkan Bawang putih. -Lada
- Sediakan Kemiri. -kunyit
- Sediakan Cabe rawit merah
- Siapkan Irisan gula merah
Bagi anda yang sangat menyukai makanan ikan patin kami sajikan resep masakan ikan patin bumbu kuning. Ikan patin dapat diolah menjadi aneka resep dengan bumbu atau rempah yang berbeda sesuai selera. Resep ikan patin yang pertama adalah menggunakan bumbu kuning. Menu yang satu ini nantinya akan menghasilkan aroma dan cita rasa yang khas.
Cara menyiapkan Ikan Patin bumbu kuning:
- Cuci ikan dengan air sampe bersih lalu potong menjadi beberapa bagian sesuai selera.
- Siapkan ulekan/blender untuk menghaluskan bumbu yang akan di haluskan otomatis bumbu sudah di bersihkan yah..
- Setelah itu siapkan penggorengan berisi minyak untuk menumis bumbu yang sudah di haluskan.
- Kemudian tumis bumbu hingga mengeluarkan bau harum jangan lupa masukan daun salam,daun jeruk,irisan tomat dan 1 batang sereh yg sudah di geprek.
- Tambahkan air secukupnya untuk kuah nya lalu biarkan sampe mendidih dan tambahkan penyedap rasa,cek kualitas rasanya sebelum ikan di masukan
- Setelah rasanya sudah pas masukan ikan yg sudah di cuci bersih dan biarkan sebentar (-+15 menit) supaya bumbu meresap.
- Setelah air cukup berkurang, sebelum di sajikan masukan irisan daun bawang dan tunggu hingga daun bawang cukup mateng lalu matikan kompor dan sajikan..Selamat mencoba😊
Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru. Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin. Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh. Pilihan resep memasak yang enak resep membuat ikan patin bumbu kuning yang lezat. Daftar catatan lengkap resep untuk ibu.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Patin bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
