Lagi mencari inspirasi resep sobatt (soto babat mantap) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sobatt (soto babat mantap) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sobatt (soto babat mantap), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sobatt (soto babat mantap) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Warung makan Ala Santri khas dngan menu masakannya R. Warung makan Ala Santri khas dngan menu masakannya Cara Membuat Masakan Soto Babat Kuah Santan yang Paling Mantap:. Pertama-tama simpan babat sapi pada panci yang bertekanan lalu tuang air ke dalamnya dan masukan daun jeruk dan daun salam.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sobatt (soto babat mantap) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sobatt (Soto babat mantap) menggunakan 19 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sobatt (Soto babat mantap):
- Ambil 1/2 kg babat
- Siapkan bumbu yang di haluskan :
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 bks ladaku
- Sediakan 2 buah kemiri
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Sediakan 2 ruas jahe
- Ambil 2 ruas lengkuas
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan Bahan bahan yang diiris (iris kasar) :
- Gunakan 1 btg sere
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 btg seledri
- Sediakan 4 btg daun sop
- Sediakan 1 buah bawang bombay (tapi sya pakek setengah saja)
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 buah jeruk nipir(gunakan sesuai selera)
- Gunakan 650 ml air
- Ambil 7 sdm minyak goreng (untuk menumis)
Salah satu makan favoritnya adalah soto yang memiliki beraneka ragam varian di seluruh pelosok negeri. Bicara soal soto, ada berapa jenis soto yang kamu coba? Soto Medan Soto yang satu ini memakai kuah santan yang cukup kental. Soto Mie Bogor, disebut demikian karena merupakan perpaduan dari soto yang disajikan dengan mie.
Langkah-langkah membuat Sobatt (Soto babat mantap):
- Hy guys, jangan lupa babatnya di rebus dulu ea, biar gak alot, kenyal dan tentunya mudah untuk di kunyah. siapkan panci lalu masak air untuk kuah soto, sembari menunggu air mendidih, kita siapkan bumbu, semua bahan di ulek kecuali, daun jeruk, bawang merah, daun sop dan seledri.
- Tumis bawang bombai lalu masukkan bumbu yang sudah di ulek, masukkan sere yang sudah di geprek, lalu masukkan daun jeruk, garam dan sedikit gula, setelah aroma wangi tercium masukkan tumisan bumbu dalam panci yang sudah berisi air mendidih. masukkan juga babat. tunggu 20 menit, sesekai di cicipi, setelah kembali mendidih angkat dan masukkan irisan daun sop dan seledri serta bawang goreng. Soto bening babat siap di santap, selamat mencoba bunda. :-)
Soto Mie Bogor menggunakan mie telur sebagai bahan pelengkapnya. Kuahnya yang kemerahan merupakan perpaduan dari cabe merah dalam bumbu. Soto Mie Bogor akan semakin lengkap jika dinikmati dengan sambal. Berlokasi tidak jauh dari warung Soto Mi Agih, warung soto ini berada di kawasan Jalan Suryakencana, Bogor. Warungnya tidak pernah sepi pengunjung karena sudah melegenda.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sobatt (soto babat mantap) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!